市食藥局開發區分局針對當前豆芽、腐竹質量安全問題,加大了對集中零售市場、早市等場所的監督檢查頻次和力度,截止11月28日,已檢查流通環節企業10家,尚未發現毒豆芽和毒腐竹問題。
分局執法人員重點檢查企業貨源購進渠道、進貨來源證明、購貨發票等,對照毒豆芽和毒腐竹的外部特征進行詳細檢查,并要求經營者提高食品安全防范意識。同時,督促市場經營者加大管理力度,落實主體責任,對進入市場的商戶要嚴格要求,把住產品來源,檢查產品質量,宣傳食品知識,把好食品質量關,防止問題豆芽、腐竹進入市場,保障轄區居民食品安全。
日期:2014-12-11