2014年以來,福建省各級食品安全監管部門加強流通環節食品安全制度建設,統一梳理流通環節食品安全監管職能整合后的規范性文件,共修訂整改15項有關工作制度,印發了《福建省預包裝食品流通備案管理辦法》和《福建省藥店試點銷售嬰幼兒配方乳粉工作實施方案》。
加強食品經營主體管理,規范食品經營主體準入。今年以來全省共核發食品流通許可證2.6萬份,同時推動食品經營企業建立電子進銷臺賬管理制度,逐步建立追溯系統。還陸續開展了多種專項整治行動、臨過期食品和不安全食品監管等工作,加強市場食品質量安全監控。制定2014年度流通環節食品質量監督抽檢計劃,全省系統部署了28類、4590批次流通環節食品的監督抽檢。同時,開展了多種形式宣傳教育活動,全省發放宣傳材料30多萬份。
2014年,全省共出動執法人員15.89萬余人次,監督檢查食品經營戶31.82萬余戶次,立案查處食品違法案件2270起,查處問題食品20噸。
日期:2014-12-18