您遇到過刮碼食品嗎？
您知道被刮掉的碼是什么嗎？
您知道刮碼食品存在哪些安全隱患嗎？
食品外包裝生產(chǎn)批次號被刮去一部分?jǐn)?shù)碼的食品是刮碼食品，被刮去的數(shù)碼是生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品追溯碼，因此會(huì)造成追溯鏈條中斷，存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)。涂抹刮擦食品標(biāo)簽和銷售涂抹刮擦食品標(biāo)簽的食品的行為，涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第三款、第七十一條第二款的規(guī)定，將依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第二款的規(guī)定進(jìn)行查處。
為此，龍口市市場監(jiān)管局鄭重提醒廣大商超、餐飲單位、消費(fèi)者：
一、商超、餐飲單位在采購酒水、飲料等食品時(shí)，要按規(guī)定索要供貨商的身份證復(fù)印件、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品經(jīng)營許可證復(fù)印件、收費(fèi)收據(jù)、聯(lián)系方式等材料，并現(xiàn)場查驗(yàn)購進(jìn)的食品標(biāo)簽是否存在涂抹刮擦現(xiàn)象。
二、消費(fèi)者在購買食品時(shí)，要注意查驗(yàn)食品標(biāo)簽標(biāo)注的生產(chǎn)日期、批號等信息，查看食品是否過期，生產(chǎn)日期、批號是否有涂抹刮擦現(xiàn)象，保存好購物憑證。如發(fā)現(xiàn)購買的食品過期、標(biāo)簽存在涂抹刮擦現(xiàn)象等違法違規(guī)問題，請積極投訴舉報(bào)，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。
龍口市市場監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化市場管理，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)銷售、餐飲環(huán)節(jié)經(jīng)營涂抹、刮擦食品標(biāo)簽的食品安全監(jiān)管力度，嚴(yán)查違法違規(guī)行為。在此提醒廣大市民，如有發(fā)現(xiàn)涂抹刮擦食品標(biāo)簽或銷售涂抹刮擦食品標(biāo)簽的食品的行為，請撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
龍口市市場監(jiān)督管理局
2024年11月21日
日期：2024-11-22
您知道被刮掉的碼是什么嗎？
您知道刮碼食品存在哪些安全隱患嗎？
食品外包裝生產(chǎn)批次號被刮去一部分?jǐn)?shù)碼的食品是刮碼食品，被刮去的數(shù)碼是生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品追溯碼，因此會(huì)造成追溯鏈條中斷，存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)。涂抹刮擦食品標(biāo)簽和銷售涂抹刮擦食品標(biāo)簽的食品的行為，涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第三款、第七十一條第二款的規(guī)定，將依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第二款的規(guī)定進(jìn)行查處。
為此，龍口市市場監(jiān)管局鄭重提醒廣大商超、餐飲單位、消費(fèi)者：
一、商超、餐飲單位在采購酒水、飲料等食品時(shí)，要按規(guī)定索要供貨商的身份證復(fù)印件、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品經(jīng)營許可證復(fù)印件、收費(fèi)收據(jù)、聯(lián)系方式等材料，并現(xiàn)場查驗(yàn)購進(jìn)的食品標(biāo)簽是否存在涂抹刮擦現(xiàn)象。
二、消費(fèi)者在購買食品時(shí)，要注意查驗(yàn)食品標(biāo)簽標(biāo)注的生產(chǎn)日期、批號等信息，查看食品是否過期，生產(chǎn)日期、批號是否有涂抹刮擦現(xiàn)象，保存好購物憑證。如發(fā)現(xiàn)購買的食品過期、標(biāo)簽存在涂抹刮擦現(xiàn)象等違法違規(guī)問題，請積極投訴舉報(bào)，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。
龍口市市場監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化市場管理，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)銷售、餐飲環(huán)節(jié)經(jīng)營涂抹、刮擦食品標(biāo)簽的食品安全監(jiān)管力度，嚴(yán)查違法違規(guī)行為。在此提醒廣大市民，如有發(fā)現(xiàn)涂抹刮擦食品標(biāo)簽或銷售涂抹刮擦食品標(biāo)簽的食品的行為，請撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
龍口市市場監(jiān)督管理局
2024年11月21日
日期：2024-11-22
