關于近期豐臺區餐飲業食品安全大檢查
餐飲門店食品安全問題的處置通報
（2024年第二十二期）
1、北京成壽寺紅婆婆餐飲服務有限公司
招牌名稱：紅婆婆自選菜
當事人未按規定落實食品安全責任制、未設立食品安全員的行為，違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第三條第一款的規定，依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定，給予警告的行政處罰。
2、予川湘（北京）餐飲管理有限公司
招牌名稱：新川說自貢鹽幫菜
當事人未保持經營場所環境整潔的行為，違反了 《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項 的規定。依據 《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，給予警告的行政處罰。
北京緣信誠義餐飲管理有限公司
招牌名稱：齊齊哈爾特色烤肉（方莊南路店）
當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規定，給予警告的行政處罰。
4、 北京嗷嗷香餐飲有限公司第一分店
招牌名稱：老邊餃子館（新宮店）
當事人未按規定處理生產經營條件發生變化的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規定，給予警告的行政處罰。
5、北京魚來鑫餐飲店（個體工商戶）
招牌名稱：魚你在一起（京盛時代購物中心店）
當事人食品加工操作人員未穿戴清潔的工作衣、帽的行為，違反了 《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（八）項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，給予警告的行政處罰。
6、北京望眼欲串餐飲有限公司
招牌名稱：阿杰燒烤
當事人未具備與生產經營的食品品種、數量相適應的食品加工處理場所的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，給予警告的行政處罰。
7、北京聞客香餐飲有限公司
當事人未按規定落實食品安全責任制、未設立食品安全員的行為，違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第三條第一款的規定，依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定，給予警告的行政處罰。
日期：2024-12-12
餐飲門店食品安全問題的處置通報
（2024年第二十二期）
1、北京成壽寺紅婆婆餐飲服務有限公司
招牌名稱：紅婆婆自選菜
當事人未按規定落實食品安全責任制、未設立食品安全員的行為，違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第三條第一款的規定，依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定，給予警告的行政處罰。
2、予川湘（北京）餐飲管理有限公司
招牌名稱：新川說自貢鹽幫菜
當事人未保持經營場所環境整潔的行為，違反了 《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項 的規定。依據 《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，給予警告的行政處罰。
北京緣信誠義餐飲管理有限公司
招牌名稱：齊齊哈爾特色烤肉（方莊南路店）
當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規定，給予警告的行政處罰。
4、 北京嗷嗷香餐飲有限公司第一分店
招牌名稱：老邊餃子館（新宮店）
當事人未按規定處理生產經營條件發生變化的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規定，給予警告的行政處罰。
5、北京魚來鑫餐飲店（個體工商戶）
招牌名稱：魚你在一起（京盛時代購物中心店）
當事人食品加工操作人員未穿戴清潔的工作衣、帽的行為，違反了 《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（八）項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，給予警告的行政處罰。
6、北京望眼欲串餐飲有限公司
招牌名稱：阿杰燒烤
當事人未具備與生產經營的食品品種、數量相適應的食品加工處理場所的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，給予警告的行政處罰。
7、北京聞客香餐飲有限公司
當事人未按規定落實食品安全責任制、未設立食品安全員的行為，違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第三條第一款的規定，依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定，給予警告的行政處罰。
日期：2024-12-12
