2024年12月17日，日本農林水產省發布通告，就修訂《味增的日本農林標準》征求意見，意見反饋期截至2025年1月5日。主要修訂內容為：
（1）新增對原材料的要求，要求只允許使用谷物、食鹽、白砂、風味原料、味增作為原材料；
（2）刪除種酒母及生產過程中的味增管理要求。
更多詳情參見：https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/detail?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=550004033&Mode=0
日期：2024-12-20
（1）新增對原材料的要求，要求只允許使用谷物、食鹽、白砂、風味原料、味增作為原材料；
（2）刪除種酒母及生產過程中的味增管理要求。
更多詳情參見：https://public-comment.e-gov.go.jp/pcm/detail?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=550004033&Mode=0
日期：2024-12-20
