元旦、春節即將來臨，為提升節日期間食品銷售安全風險的發現和管控能力，切實保障消費者飲食健康和消費安全，淮南市鳳臺縣市場監管局在全縣范圍內開展食品銷售安全“佳節守護”行動。
行動期間，執法人員針對元旦、春節期間消費量大的鮮肉、蔬菜、水餃、湯圓、年糕等重點品種，在農貿市場、商場超市等重點場所開展市場排查，重點對食品經營者主體資格、“三無”以及“兩超一非”食品、生鮮肉類檢驗檢疫合格證明、冷凍冷藏食品管理、進貨查驗制度落實情況進行檢查，并要求食品經營單位高度重視食品安全工作，嚴格把好食品的原材料采購、制作流程等關口，確保消費者吃上健康的食品。
下一步，鳳臺縣市場監管局將持續加強節日期間食品安全監督檢查力度，暢通投訴舉報渠道，對違法行為保持高壓打擊態勢，為廣大消費者營造安全放心的節日食品消費環境，確保廣大群眾度過一個安全、祥和的佳節。
日期：2025-01-05
行動期間，執法人員針對元旦、春節期間消費量大的鮮肉、蔬菜、水餃、湯圓、年糕等重點品種，在農貿市場、商場超市等重點場所開展市場排查，重點對食品經營者主體資格、“三無”以及“兩超一非”食品、生鮮肉類檢驗檢疫合格證明、冷凍冷藏食品管理、進貨查驗制度落實情況進行檢查，并要求食品經營單位高度重視食品安全工作，嚴格把好食品的原材料采購、制作流程等關口，確保消費者吃上健康的食品。
下一步，鳳臺縣市場監管局將持續加強節日期間食品安全監督檢查力度，暢通投訴舉報渠道，對違法行為保持高壓打擊態勢，為廣大消費者營造安全放心的節日食品消費環境，確保廣大群眾度過一個安全、祥和的佳節。
日期：2025-01-05
