為進一步強化食品安全應急管理工作，有效提高應對突發食品安全事故組織指揮、協調配合、快速反應、高效處置能力，12月31日，吳起縣食藥安全委員會組織開展食品安全事故應急演練，縣政府副縣長張漢楨指導演練。
演練模擬縣職業技術學校食堂發生食品安全事故的處置情況。事故發生后，縣食藥安委會按照《吳起縣食品安全事故應急預案》要求，匯報縣政府并及時啟動食品安全事故Ⅳ級應急響應，成立應急指揮部，組織開展應急救援和處置工作。演練中，組建綜合協調組、醫療救治組、事故調查組、危害控制組等多個工作小組各司其職、緊密配合，高效推進應急處置流程。
張漢楨對本次演練給予高度評價，認為演練主題突出、場景真實、組織有序、指揮高效，各部門響應迅速，達到了預期目標，為全縣食品安全應急處置工作積累了寶貴經驗。并提出三點要求：一是加強全程監管，深化源頭治理，解決農獸藥殘留等問題，推動產業升級，強化風險防控，嚴懲違法犯罪，整治行業頑疾。二是推動社會共治，企業自律、部門聯控、社會群防，各方攜手筑牢食品安全網。三是強化宣傳引導，堅持預防宣教先行，媒體發揮作用，開展公益宣傳，不斷提升公眾食品安全意識和科學素養，為推進食品安全放心工程凝聚強大合力。
（延安市局供稿）
日期：2025-01-08
演練模擬縣職業技術學校食堂發生食品安全事故的處置情況。事故發生后，縣食藥安委會按照《吳起縣食品安全事故應急預案》要求，匯報縣政府并及時啟動食品安全事故Ⅳ級應急響應，成立應急指揮部，組織開展應急救援和處置工作。演練中，組建綜合協調組、醫療救治組、事故調查組、危害控制組等多個工作小組各司其職、緊密配合，高效推進應急處置流程。
張漢楨對本次演練給予高度評價，認為演練主題突出、場景真實、組織有序、指揮高效，各部門響應迅速，達到了預期目標，為全縣食品安全應急處置工作積累了寶貴經驗。并提出三點要求：一是加強全程監管，深化源頭治理，解決農獸藥殘留等問題，推動產業升級，強化風險防控，嚴懲違法犯罪，整治行業頑疾。二是推動社會共治，企業自律、部門聯控、社會群防，各方攜手筑牢食品安全網。三是強化宣傳引導，堅持預防宣教先行，媒體發揮作用，開展公益宣傳，不斷提升公眾食品安全意識和科學素養，為推進食品安全放心工程凝聚強大合力。
（延安市局供稿）
日期：2025-01-08
