淮北市烈山區市場監督管理局開展篡改生產日期食品行為專項檢查

春節臨近，為保障節日期間市場秩序，淮北市烈山區市場監督管理局結合“佳節守護行動”要求，重點針對銷售篡改生產日期、過期食品等違法違規行為展開專項檢查，確保消費者能夠購買到安全、放心的食品。
 
　　專項檢查中，執法人員深入食品經營場所，重點對食品批發市場、食品調味料專營店、冷凍食品批發部等場所，深入庫房冷庫，逐一對在售食品的生產日期、保質期標識進行查看，仔細甄別是否存在篡改、涂抹的痕跡；執法人員通過實地檢查，核驗進貨憑證等方式，仔細核查了食品生產日期標注的真實性、準確性和合法性。同時，執法人員向商戶普及食品安全方面的法律法規，闡明篡改食品生產日期這一惡劣行徑的嚴重后果，督促商家強化自律意識，落實食品安全主體責任。
 
　　下一步，烈山區市場監管局將繼續加強食品安全監管工作，加大對違法行為的查處力度，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全。



日期：2025-02-05