此前黃島區(qū)食安辦在省食安辦、青島市食安辦的統(tǒng)一部署下開展食品安全百日嚴打行動。為了將食品安全百日嚴打行動全面推進，不斷把百日行動向縱深推進，黃島區(qū)食安辦在總結前期工作經(jīng)驗的基礎上，對接下來的工作提出了五個要求，突出了此次百日行動整治的重點任務和工作。
一是落實監(jiān)管責任。建立健全“網(wǎng)格化”的分片定責制。全面開展查食品經(jīng)營單位、查產(chǎn)品、查監(jiān)管責任情況等“三查”工作，找準問題，落實監(jiān)管責任。
二是加強食品監(jiān)督抽檢工作，嚴格執(zhí)行“百日行動”期間食品抽檢實施方案，加強對食品安全監(jiān)督抽檢工作的組織指導和監(jiān)督檢查，充分發(fā)揮監(jiān)督抽檢的效能，深挖案源線索。
三是嚴厲打擊違法行為。涉嫌犯罪的堅決移送司法機關處置，杜絕以罰代刑、降格處理。
四是加大執(zhí)法基層力度。業(yè)務部門要定期下基層執(zhí)法一線督查指導工作，推動嚴打取得實效。
五是強化信息宣傳報道。充分利用廣播、電視、報紙互聯(lián)網(wǎng)、手機短信、微博、微信等平臺大力宣傳加強食品安全工作的工作部署、專項行動、有效舉措及工作成效。并指定專人負責“百日行動”期間的信息統(tǒng)計報告工作，及時向市食安辦報告在治理整頓中創(chuàng)造的好經(jīng)驗、好做法。
日期：2015-01-05
