今年青島市將食用農產品快速檢測抽檢工作列入2025年“市辦實事”。近日,市市場監管局組織召開全市農批市場食用農產品快速檢測抽檢工作部署會,積極構建全市食用農產品“來源可溯、質量可控、去向可查”的質量安全監督管理體系。
會議強調,食用農產品快檢工作作為2025年青島市“市辦實事”項目之一,是我市加強食用農產品質量安全監管的重要舉措,各區市要充分認識通過快檢工作充分發揮“防火墻”、“過濾網”作用,把好食用農產品入市銷售的第一關,全面提升我市食用農產品質量安全管理水平。要嚴格規范不合格產品后處置流程,督促指導集中交易市場開辦者嚴把入市關、落實食品安全管理責任,銷售者嚴把進貨關、落實食品安全主體責任,加強食用農產品承諾達標合格證查驗互聯互通,確保來源可溯。
前期,經過廣泛調研論證,研究制定了詳細實施方案,并積極進行籌備,目前,已完成各項準備工作。自3月1日起,正式在全市16家農批市場實施食用農產品快檢工作。
下一步,市市場監管局將繼續穩步推進食用農產品快速檢測工作,以“快檢+智慧監管”模式,充分發揮快檢人員“食安哨兵”監督作用,提高對入市銷售食用農產品的問題發現率和問題處置率,保證快檢數據真實性、準確性、有效性,全力降低食用農產品安全風險隱患。
供稿:食品流通處
日期:2025-03-06
會議強調,食用農產品快檢工作作為2025年青島市“市辦實事”項目之一,是我市加強食用農產品質量安全監管的重要舉措,各區市要充分認識通過快檢工作充分發揮“防火墻”、“過濾網”作用,把好食用農產品入市銷售的第一關,全面提升我市食用農產品質量安全管理水平。要嚴格規范不合格產品后處置流程,督促指導集中交易市場開辦者嚴把入市關、落實食品安全管理責任,銷售者嚴把進貨關、落實食品安全主體責任,加強食用農產品承諾達標合格證查驗互聯互通,確保來源可溯。
前期,經過廣泛調研論證,研究制定了詳細實施方案,并積極進行籌備,目前,已完成各項準備工作。自3月1日起,正式在全市16家農批市場實施食用農產品快檢工作。
下一步,市市場監管局將繼續穩步推進食用農產品快速檢測工作,以“快檢+智慧監管”模式,充分發揮快檢人員“食安哨兵”監督作用,提高對入市銷售食用農產品的問題發現率和問題處置率,保證快檢數據真實性、準確性、有效性,全力降低食用農產品安全風險隱患。
供稿:食品流通處
日期:2025-03-06