為進一步加強校園及周邊食品安全監管,嚴防嚴控嚴管校園周邊食品安全風險隱患,銀川市市場監管局在春季學校開學期間開展了為期半個月的校園周邊食品安全專項執法檢查,全面開啟“護學”模式。
一
緊盯問題隱患,突出檢查重點
此次檢查結合《寧夏食品銷售風險分級管理工作規范》要求,將學校及校園周邊食品銷售者列為D級風險等級,按照高風險等級監管要求,對校園周邊食品銷售經營主體開展了第一季度全覆蓋監督檢查。檢查主要以校園及周邊200米范圍內的食品超市、小經營店為重點區域,以麻辣小食品、油炸小食品、膨化食品、糖果、果味飲料等食品為重點品種,深入查找問題、排查隱患、防控風險,督促食品經營者嚴把進貨關,守法經營,堅決杜絕不合格食品流入市場。
二
緊盯主體責任落實,規范經營行為
一是建立完善了校園周邊食品銷售經營主體臺賬。二是督促食品經營主體建立完善食品安全風險管控清單,常態化自查自糾食品安全風險隱患。三是檢查食品經營者證照及從業人員健康證是否齊全有效,索證索票及進貨查驗制度是否落實。四是嚴厲查處銷售三無、過期、腐敗變質等不符合食品安全標準食品違法違規行為,切實規范校園周邊食品經營秩序。
三
緊盯法規知識普及,拓展檢查指導寬度
采取邊檢查邊指導邊宣傳的方式現場向校園周邊經營主體開展了《中華人民共和國未成年人保護法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規知識教育和宣傳,引導食品從業人員規范經營行為,提高守法經營、誠信經營的責任意識,切實履行食品安全主體責任。
截止目前,共檢查食品經營主體646戶次,發現整改問題28個,下發責令改正通知書5份,查辦違法案件2件。下一步,銀川市市場監管局將繼續以突出問題為導向,堅持日常監管與專項整治相結合,加強校園周邊食品安全監管,及時排查食品安全風險隱患,筑牢校園食品安全防線,切實維護好校園周邊食品經營秩序。
供稿:食品流通科
日期:2025-03-07
一
緊盯問題隱患,突出檢查重點
此次檢查結合《寧夏食品銷售風險分級管理工作規范》要求,將學校及校園周邊食品銷售者列為D級風險等級,按照高風險等級監管要求,對校園周邊食品銷售經營主體開展了第一季度全覆蓋監督檢查。檢查主要以校園及周邊200米范圍內的食品超市、小經營店為重點區域,以麻辣小食品、油炸小食品、膨化食品、糖果、果味飲料等食品為重點品種,深入查找問題、排查隱患、防控風險,督促食品經營者嚴把進貨關,守法經營,堅決杜絕不合格食品流入市場。
二
緊盯主體責任落實,規范經營行為
一是建立完善了校園周邊食品銷售經營主體臺賬。二是督促食品經營主體建立完善食品安全風險管控清單,常態化自查自糾食品安全風險隱患。三是檢查食品經營者證照及從業人員健康證是否齊全有效,索證索票及進貨查驗制度是否落實。四是嚴厲查處銷售三無、過期、腐敗變質等不符合食品安全標準食品違法違規行為,切實規范校園周邊食品經營秩序。
三
緊盯法規知識普及,拓展檢查指導寬度
采取邊檢查邊指導邊宣傳的方式現場向校園周邊經營主體開展了《中華人民共和國未成年人保護法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規知識教育和宣傳,引導食品從業人員規范經營行為,提高守法經營、誠信經營的責任意識,切實履行食品安全主體責任。
截止目前,共檢查食品經營主體646戶次,發現整改問題28個,下發責令改正通知書5份,查辦違法案件2件。下一步,銀川市市場監管局將繼續以突出問題為導向,堅持日常監管與專項整治相結合,加強校園周邊食品安全監管,及時排查食品安全風險隱患,筑牢校園食品安全防線,切實維護好校園周邊食品經營秩序。
供稿:食品流通科
日期:2025-03-07