“全員”加速中→多部門聯合出擊，全鏈條守護師生“舌尖安全”

 　　小餐桌，大民生　　
　　校園食品安全
　　
　　是關系師生健康安全的頭等大事
　　
　　這不，近日多部門走進校園
　　
　　聯合上演《舌尖上的安全保衛戰》
　　
　　突擊檢查
　　
　　全鏈條檢查
　　
　　本次檢查旨在進一步強化學校食品安全保障工作，切實守護廣大師生“舌尖上的安全”。
　　
　　檢查組一行率先深入食材倉庫，對各類食材的儲存條件，食材是否依照要求分類存放，是否存在過期、變質食材等情況進行了細致入微的檢查。
　　
　　在操作間，檢查組對環境衛生狀況、加工設備的清潔維護情況以及從業人員的操作規范程度展開檢查。
　　
　　在檢查現場，對食材的進貨臺賬以及檢驗檢疫證明等資料進行了詳細審閱，確保每一批次食材來源清晰、可追溯，質量安全有堅實保障。
　　
　　須知，校園食品安全
　　
　　并非一道可隨意取舍的選擇題
　　
　　而是一場不容有失、必須全力作答的必答題
　　
　　唯有讓食品安全隱患“歸零”
　　
　　才能為師生健康呈上最完美的答卷
　　
　　這才是守護師生健康的最優解
　　
　　下一步，市市場監管局和市教育局將持續加強對供校集配企業的日常監管，加大檢查頻次和力度，嚴厲打擊食品安全違法行為，為廣大師生營造一個安全、放心的飲食環境。



日期：2025-03-08