3月14日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2025年第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，檢出19批次不合格食品，不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、農(nóng)藥殘留問題、食品添加劑問題、其他問題。
7批次食品檢出微生物污染問題
7批次食品檢出微生物污染問題，分別為安溪縣參內(nèi)培松小吃店的盤子（消毒日期為2024年10月25日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；福州市倉(cāng)山區(qū)馬麻及小吃店的圓盤（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；豐澤區(qū)溪記小吃店的稀飯碗（消毒日期為2024年10月31日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；平潭縣晶晶由味餐飲店的碟（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；福州市倉(cāng)山區(qū)城門陳美秋面館的圓盤（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；福州市臺(tái)江區(qū)鼓悟心語(yǔ)餐飲店的菜盤（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；晉江市梅嶺福昌小吃店的小碗（消毒日期為2024年10月27日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規(guī)定，消毒餐（飲）具中大腸菌群不得檢出。餐（飲）具中檢出大腸菌群的原因可能是餐具清洗、滅菌不徹底，或存放過程中污染等。
5批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題
5批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題，分別為泉州泉港匯客源閩樂福便利店銷售的鐵棍山藥（訂單日期為2024年11月18日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；泉州泉港安富便利店銷售的鐵棍山藥（訂單日期為2024年11月18日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司平潭龍里店銷售的甜椒（購(gòu)進(jìn)日期為2024年11月15日），吡蟲啉、噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；延平區(qū)永樂超市銷售的山藥（購(gòu)進(jìn)日期為2024年11月3日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；廈門京泰隆商貿(mào)有限公司漳州臺(tái)商投資區(qū)分公司銷售的木瓜（訂單日期為2024年11月16日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽是一種廣譜高效殺菌劑，少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，一般只對(duì)皮膚、眼有刺激癥狀。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽在山藥中的最大殘留限量為0.3mg/kg。
吡蟲啉屬內(nèi)吸性殺蟲劑，具有觸殺和胃毒作用。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用吡蟲啉超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，吡蟲啉在甜椒中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對(duì)蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲胺超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，噻蟲胺在木瓜中的最大殘留限量值為0.01mg/kg；在辣椒中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
噻蟲嗪是煙堿類殺蟲劑，具有胃毒、觸殺和內(nèi)吸作用。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲嗪超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，噻蟲嗪在番木瓜中的最大殘留限量值為0.01mg/kg。
4批次食品檢出食品添加劑問題
4批次食品檢出食品添加劑問題，分別為邵武市新月球鮮果店銷售的龍眼（購(gòu)進(jìn)日期為2024年11月13日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；福建同騰貿(mào)易有限公司福清石竹分公司銷售的新鮮青橄欖（訂單日期為2024年11月20日），三氯蔗糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；南安市石井鎮(zhèn)劉騰騰食品店銷售的龍眼（購(gòu)進(jìn)日期為2024年11月23日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；建寧縣果果俠鮮水果店銷售的龍眼（訂單日期為2024年11月16日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二氧化硫、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后會(huì)產(chǎn)生二氧化硫殘留。二氧化硫進(jìn)入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量攝入不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)健康危害，但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，經(jīng)表面處理的鮮水果中二氧化硫的最大殘留量為0.05g/kg。
三氯蔗糖又名蔗糖素，是食品生產(chǎn)中常用的甜味劑之一，也是最接近蔗糖的一種甜味劑。三氯蔗糖熱量低，不容易產(chǎn)生齲齒，安全性較高。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，橄欖中不得使用三氯蔗糖。
3批次食品檢出其他問題
3批次食品檢出其他問題，分別為漳州市薌城區(qū)鍶滔餐飲店的小碗（消毒日期為2024年10月31日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；廈門市湖里區(qū)潮合記牛肉店的塑料盤（消毒日期為2024年11月12日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；福清市音西街道謝冬木小吃店的大碗（消毒日期為2024年11月11日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
陰離子合成洗滌劑的主要活性成分是十二烷基苯磺酸鈉，是一種低毒的化學(xué)物質(zhì)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規(guī)定，消毒餐（飲）具中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不得檢出。消毒餐（飲）具中檢出陰離子合成洗滌劑的原因，可能是用于清洗餐具的洗滌劑不符合標(biāo)準(zhǔn)；也可能是洗滌劑或消毒劑未徹底沖洗干凈等。
針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
不合格食品信息
（來(lái)源：福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
相關(guān)報(bào)道：福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告
第11期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls
關(guān)于抽檢不合格項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)提示.doc
7批次食品檢出微生物污染問題
7批次食品檢出微生物污染問題，分別為安溪縣參內(nèi)培松小吃店的盤子（消毒日期為2024年10月25日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；福州市倉(cāng)山區(qū)馬麻及小吃店的圓盤（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；豐澤區(qū)溪記小吃店的稀飯碗（消毒日期為2024年10月31日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；平潭縣晶晶由味餐飲店的碟（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；福州市倉(cāng)山區(qū)城門陳美秋面館的圓盤（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；福州市臺(tái)江區(qū)鼓悟心語(yǔ)餐飲店的菜盤（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；晉江市梅嶺福昌小吃店的小碗（消毒日期為2024年10月27日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規(guī)定，消毒餐（飲）具中大腸菌群不得檢出。餐（飲）具中檢出大腸菌群的原因可能是餐具清洗、滅菌不徹底，或存放過程中污染等。
5批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題
5批次食品檢出農(nóng)藥殘留問題，分別為泉州泉港匯客源閩樂福便利店銷售的鐵棍山藥（訂單日期為2024年11月18日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；泉州泉港安富便利店銷售的鐵棍山藥（訂單日期為2024年11月18日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司平潭龍里店銷售的甜椒（購(gòu)進(jìn)日期為2024年11月15日），吡蟲啉、噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；延平區(qū)永樂超市銷售的山藥（購(gòu)進(jìn)日期為2024年11月3日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；廈門京泰隆商貿(mào)有限公司漳州臺(tái)商投資區(qū)分公司銷售的木瓜（訂單日期為2024年11月16日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽是一種廣譜高效殺菌劑，少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，一般只對(duì)皮膚、眼有刺激癥狀。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽在山藥中的最大殘留限量為0.3mg/kg。
吡蟲啉屬內(nèi)吸性殺蟲劑，具有觸殺和胃毒作用。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用吡蟲啉超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，吡蟲啉在甜椒中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對(duì)蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲胺超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，噻蟲胺在木瓜中的最大殘留限量值為0.01mg/kg；在辣椒中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
噻蟲嗪是煙堿類殺蟲劑，具有胃毒、觸殺和內(nèi)吸作用。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲嗪超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，噻蟲嗪在番木瓜中的最大殘留限量值為0.01mg/kg。
4批次食品檢出食品添加劑問題
4批次食品檢出食品添加劑問題，分別為邵武市新月球鮮果店銷售的龍眼（購(gòu)進(jìn)日期為2024年11月13日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；福建同騰貿(mào)易有限公司福清石竹分公司銷售的新鮮青橄欖（訂單日期為2024年11月20日），三氯蔗糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；南安市石井鎮(zhèn)劉騰騰食品店銷售的龍眼（購(gòu)進(jìn)日期為2024年11月23日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；建寧縣果果俠鮮水果店銷售的龍眼（訂單日期為2024年11月16日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二氧化硫、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后會(huì)產(chǎn)生二氧化硫殘留。二氧化硫進(jìn)入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量攝入不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)健康危害，但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，經(jīng)表面處理的鮮水果中二氧化硫的最大殘留量為0.05g/kg。
三氯蔗糖又名蔗糖素，是食品生產(chǎn)中常用的甜味劑之一，也是最接近蔗糖的一種甜味劑。三氯蔗糖熱量低，不容易產(chǎn)生齲齒，安全性較高。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，橄欖中不得使用三氯蔗糖。
3批次食品檢出其他問題
3批次食品檢出其他問題，分別為漳州市薌城區(qū)鍶滔餐飲店的小碗（消毒日期為2024年10月31日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；廈門市湖里區(qū)潮合記牛肉店的塑料盤（消毒日期為2024年11月12日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；福清市音西街道謝冬木小吃店的大碗（消毒日期為2024年11月11日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
陰離子合成洗滌劑的主要活性成分是十二烷基苯磺酸鈉，是一種低毒的化學(xué)物質(zhì)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規(guī)定，消毒餐（飲）具中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不得檢出。消毒餐（飲）具中檢出陰離子合成洗滌劑的原因，可能是用于清洗餐具的洗滌劑不符合標(biāo)準(zhǔn)；也可能是洗滌劑或消毒劑未徹底沖洗干凈等。
針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
不合格食品信息
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（餐飲食品） | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、消毒）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | / | / | 安溪縣參內(nèi)培松小吃店 | 福建省泉州市安溪縣參內(nèi)鎮(zhèn)河濱北路2009號(hào)安溪萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)住宅B區(qū)37店 | 盤子 | / | / | 2024/10/25 | / | 大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出 | |
| 2 | / | / | 福州市倉(cāng)山區(qū)馬麻及小吃店 | 福建省福州市倉(cāng)山區(qū)城門鎮(zhèn)潘墩路南側(cè)與林浦路東側(cè)交叉處水岸麗都城一、二期1#、2#、5#樓連接體1層18店面 | 圓盤 | / | / | 2024/11/11 | / | 大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出 | |
| 3 | / | / | 豐澤區(qū)溪記小吃店 | 福建省泉州市豐澤區(qū)泉秀街北側(cè)豐盛假日城堡B幢26號(hào)店 | 稀飯碗 | / | / | 2024/10/31 | / | 大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出, 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.041mg/100cm²║不得檢出 | |
| 4 | / | / | 漳州市薌城區(qū)鍶滔餐飲店 | 福建省漳州市薌城區(qū)金碑路164號(hào) | 小碗 | / | / | 2024/10/31 | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.064mg/100cm²║不得檢出 | |
| 5 | / | / | 平潭縣晶晶由味餐飲店 | 福建省平潭縣西航路122-3號(hào) | 碟 | / | / | 2024/11/1 | / | 大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出, 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.049mg/100cm²║不得檢出 | |
| 6 | / | / | 福州市倉(cāng)山區(qū)城門陳美秋面館 | 福建省福州市倉(cāng)山區(qū)城門鎮(zhèn)龍岡路1-18號(hào) | 圓盤 | / | / | 2024/11/11 | / | 大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出 | |
| 7 | / | / | 廈門市湖里區(qū)潮合記牛肉店 | 福建省廈門市湖里區(qū)嘉禾路344之24號(hào)店 | 塑料盤 | / | / | 2024/11/12 | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.16mg/100cm²║不得檢出 | |
| 8 | / | / | 福州市臺(tái)江區(qū)鼓悟心語(yǔ)餐飲店 | 福建省福州市臺(tái)江區(qū)鰲峰街道鰲江路8號(hào)福州金融街萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)二期C1-C4連接體1層079商鋪 | 菜盤 | / | / | 2024/11/1 | / | 大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出 | |
| 9 | / | / | 晉江市梅嶺福昌小吃店 | 福建省泉州市晉江市梅嶺街道竹園社區(qū)竹園東路20號(hào) | 小碗 | / | / | 2024/10/27 | / | 大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出, 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.015mg/100cm²║不得檢出 | |
| 10 | / | / | 福清市音西街道謝冬木小吃店 | 福建省福州市福清市音西街道康達(dá)路5-37號(hào) | 大碗 | / | / | 2024/11/11 | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.048mg/100cm²║不得檢出 | |
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食用農(nóng)產(chǎn)品） | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、檢疫、訂單生成）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果 ||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | / | / | 泉州泉港匯客源閩樂福便利店 | 福建省泉州市泉港區(qū)汾陽(yáng)街122-2號(hào) | 鐵棍山藥 | / | / | 2024/11/18 | / | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.43mg/kg║≤0.3mg/kg | 美團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：閩樂福購(gòu)物（汾陽(yáng)街店） |
| 2 | / | / | 邵武市新月球鮮果店 | 邵武市躍進(jìn)路20號(hào) | 龍眼 | / | / | 2024/11/13 | / | 二氧化硫殘留量║0.174g/kg║ ≤0.05g/kg | |
| 3 | / | / | 福建同騰貿(mào)易有限公司福清石竹分公司 | 福建省福清市石竹街道清宏路15號(hào)合新廠3號(hào)樓 | 新鮮青橄欖 | / | / | 2024/11/20 | / | 三氯蔗糖║1.06g/kg║不得使用 | 美團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：鄰栗·生活倉(cāng)（福清店） |
| 4 | / | / | 南安市石井鎮(zhèn)劉騰騰食品店 | 福建省南安市石井鎮(zhèn)延平西路43號(hào) | 龍眼 | / | / | 2024/11/23 | / | 二氧化硫殘留量║0.108g/kg║ ≤0.05g/kg | |
| 5 | / | / | 泉州泉港安富便利店 | 福建省泉州市泉港區(qū)山腰街道荷池社區(qū)錦繡街127-57號(hào) | 鐵棍山藥 | / | / | 2024/11/18 | / | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.10mg/kg║≤0.3mg/kg | 美團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：生鮮集市（新奇隆店） |
| 6 | / | / | 福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司平潭龍里店 | 平潭縣潭城鎮(zhèn)翠園新莊30號(hào) | 甜椒 | / | / | 2024/11/15 | / | 吡蟲啉║0.32mg/kg║ ≤0.2mg/kg, 噻蟲胺║0.073mg/kg║ ≤0.05mg/kg | 供應(yīng)商：福建鵬晨農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 |
| 7 | / | / | 建寧縣果果俠鮮水果店 | 福建省三明市建寧縣溪口鎮(zhèn)溪口街48號(hào) | 龍眼 | / | / | 2024/11/16 | / | 二氧化硫殘留量║0.165g/kg║ ≤0.05g/kg | 美團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：果果俠鮮水果 |
| 8 | / | / | 延平區(qū)永樂超市 | 福建省南平市延平區(qū)江濱南路46號(hào) | 山藥 | / | / | 2024/11/3 | / | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.15mg/kg║≤0.3mg/kg | 供應(yīng)商：南平市延平區(qū)菜市吉貿(mào)易商行 |
| 9 | / | / | 廈門京泰隆商貿(mào)有限公司漳州臺(tái)商投資區(qū)分公司 | 福建省漳州臺(tái)商投資區(qū)角美鎮(zhèn)北門東路36號(hào)星河特區(qū)1-3幢地下室一層 | 木瓜 | / | / | 2024/11/16 | / | 噻蟲胺║0.033mg/kg║ ≤0.01mg/kg, 噻蟲嗪║0.029mg/kg║ ≤0.01mg/kg | 美團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：京泰隆生鮮超市（角美店） |
（來(lái)源：福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
相關(guān)報(bào)道：福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告
第11期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls
關(guān)于抽檢不合格項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)提示.doc
