3月31日上午，煙臺市食品藥品安全委員會辦公室相繼組織召開全市第一季度食品安全風險會商和食用農產品安全專題會商會議，深入分析當前食品安全領域風險隱患，調度推進食品安全重點工作開展情況，安排部署下步重點任務。市食藥安辦副主任、市市場監管局副局長王小妮主持會議并講話，市食藥安委有關成員單位負責同志參加會議。
1
會議第一階段
為全市第一季度食品安全風險會商，會上集體學習了《中共中央辦公廳 國務院辦公廳關于進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》，學校食堂食品安全治理、打擊食品安全違法犯罪、食品安全源頭治理、食品安全風險監測與評估、單位食堂食品安全等5個食品安全專項協作小組分別通報了第一季度工作情況、存在問題和下步措施，其他部門結合實際通報交流了工作中發現的風險隱患和重點問題。
2
會議第二階段
為食用農產品安全專題會商，重點圍繞食用農產品承諾達標合格證制度落實、食用農產品抽檢不合格信息通報處置以及海參、河豚魚、蝦仁等水產品全鏈條監管工作進行了深入研究。
會議強調，各部門要認真學習貫徹《關于進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》，進一步明確職責分工，全面落實行業部門管理責任、監管部門監管責任、經營單位主體責任，加強協同監管，凝聚工作合力，共同推動食品安全監管無縫銜接、全鏈暢通；公安、衛生健康、農業農村、海洋漁業、林業、市場監管等部門要堅持問題導向，切實加大食用農產品監管執法信息共享、聯合執法力度，及時開展重點品種、重點風險排查整治，完善問題通報處置閉環機制，不斷提升食用農產品安全監管水平。
日期：2025-04-02
1
會議第一階段
為全市第一季度食品安全風險會商，會上集體學習了《中共中央辦公廳 國務院辦公廳關于進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》，學校食堂食品安全治理、打擊食品安全違法犯罪、食品安全源頭治理、食品安全風險監測與評估、單位食堂食品安全等5個食品安全專項協作小組分別通報了第一季度工作情況、存在問題和下步措施，其他部門結合實際通報交流了工作中發現的風險隱患和重點問題。
2
會議第二階段
為食用農產品安全專題會商，重點圍繞食用農產品承諾達標合格證制度落實、食用農產品抽檢不合格信息通報處置以及海參、河豚魚、蝦仁等水產品全鏈條監管工作進行了深入研究。
會議強調，各部門要認真學習貫徹《關于進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》，進一步明確職責分工，全面落實行業部門管理責任、監管部門監管責任、經營單位主體責任，加強協同監管，凝聚工作合力，共同推動食品安全監管無縫銜接、全鏈暢通；公安、衛生健康、農業農村、海洋漁業、林業、市場監管等部門要堅持問題導向，切實加大食用農產品監管執法信息共享、聯合執法力度，及時開展重點品種、重點風險排查整治，完善問題通報處置閉環機制，不斷提升食用農產品安全監管水平。
日期：2025-04-02
