湖北省云夢縣開展大米生產企業專項監督檢查

    日前，云夢縣局成立工作專班，對全縣獲證大米企業進行為期一個月的專項監督檢查，嚴厲打擊非法使用食用油拋光大米的違法行為。

    一是督促企業嚴格自查。強化企業質量自律意識，嚴把生產過程控制關。二是對企業生產線是否安裝食用油拋光設備，是否發生過使用食用油、石蠟拋光大米的行為進行重點檢查。發現有食用油、石蠟拋光設備的，立即封存，責令停產整頓。三是對抽檢和舉報發現證實使用過食用油、石蠟拋光大米的，查清生產批次、銷售數量和銷售范圍，清點不合格品庫存，并對不合格品進行召回、封存、銷毀。四是嚴查企業生產加工車間和原輔料庫，并抽樣檢驗。對在生產加工場所內發現的食用油或其他油脂的一律予以封存（扣押），責令企業對其來源和用途作出說明。五是嚴把產品出廠檢驗關。監督企業增加檢驗頻次，做到批批檢驗，未經檢驗或檢驗不合格的不予出廠。六是在監督檢查過程中發現使用食用油拋光大米的違法行為或其他違法生產行為的，堅決依法立案查處。七是對企業資質變化情況、采購進貨查驗落實情況、生產過程控制情況、食品出廠檢驗落實情況等進行檢查。