為保障五一期間生鮮肉質量安全，4月30日凌晨，全市市場監管系統集中開展了生鮮肉市場銷售突擊夜查行動。
本次行動，以生鮮肉批發銷售者為重點對象，以豬牛羊肉及其副產品為重點品種，重點檢查銷售者落實進貨查驗記錄情況，詳細核驗進貨渠道、動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證和貨票相符情況等，確保所售肉品“來源可查、去向可追、質量可控”。現場檢查未發現采購、銷售來源不明、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的生鮮肉等違法行為。隨機抽取豬肉樣品，對水分、瘦肉精等項目進行了快速檢測，結果均合格。
此次夜查，全市各級市場監管部門共檢查生鮮肉批發商戶90家，生鮮肉零售商戶、超市369家，現場快檢畜禽產品23批次，監督抽檢畜禽產品25批次。
日期：2025-05-02
本次行動，以生鮮肉批發銷售者為重點對象，以豬牛羊肉及其副產品為重點品種，重點檢查銷售者落實進貨查驗記錄情況，詳細核驗進貨渠道、動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證和貨票相符情況等，確保所售肉品“來源可查、去向可追、質量可控”。現場檢查未發現采購、銷售來源不明、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的生鮮肉等違法行為。隨機抽取豬肉樣品，對水分、瘦肉精等項目進行了快速檢測，結果均合格。
此次夜查，全市各級市場監管部門共檢查生鮮肉批發商戶90家，生鮮肉零售商戶、超市369家，現場快檢畜禽產品23批次，監督抽檢畜禽產品25批次。
日期：2025-05-02
