為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣食品及肉類(lèi)產(chǎn)品的違法行為，切實(shí)保障廣大農(nóng)村居民的飲食安全，近日，西安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合西安區(qū)公安局、溫春鎮(zhèn)政府開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品及肉類(lèi)產(chǎn)品食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。
檢查組以農(nóng)村大集上的食品經(jīng)營(yíng)攤位為重點(diǎn)檢查對(duì)象，圍繞多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開(kāi)細(xì)致檢查。針對(duì)肉類(lèi)食品，執(zhí)法人員仔細(xì)查驗(yàn)生鮮肉品的進(jìn)貨票據(jù)，確保來(lái)源清晰可溯；嚴(yán)格檢查檢驗(yàn)檢疫合格證明，杜絕未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的肉類(lèi)流入市場(chǎng)；針對(duì)預(yù)包裝食品，重點(diǎn)核查其生產(chǎn)日期、廠名廠址、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)信息，堅(jiān)決打擊銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品以及假冒偽劣食品的行為；針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售的熟食，執(zhí)法人員核對(duì)從業(yè)人員的健康證明，查看加工場(chǎng)所的衛(wèi)生條件是否達(dá)標(biāo)，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，確保熟食安全。
檢查過(guò)程中，堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法與普法宣傳相結(jié)合。一方面，執(zhí)法人員對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題依法依規(guī)進(jìn)行處理，確保問(wèn)題整改到位；另一方面，向食品經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)。此次聯(lián)合檢查行動(dòng)，有效震懾了農(nóng)村食品領(lǐng)域的違法違規(guī)行為，進(jìn)一步規(guī)范了農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序。
下一步，西安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)聯(lián)合相關(guān)部門(mén)，持續(xù)加大對(duì)農(nóng)村食品安全的監(jiān)管力度，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，定期開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，為廣大農(nóng)村居民營(yíng)造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
日期：2025-06-26
檢查組以農(nóng)村大集上的食品經(jīng)營(yíng)攤位為重點(diǎn)檢查對(duì)象，圍繞多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開(kāi)細(xì)致檢查。針對(duì)肉類(lèi)食品，執(zhí)法人員仔細(xì)查驗(yàn)生鮮肉品的進(jìn)貨票據(jù)，確保來(lái)源清晰可溯；嚴(yán)格檢查檢驗(yàn)檢疫合格證明，杜絕未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的肉類(lèi)流入市場(chǎng)；針對(duì)預(yù)包裝食品，重點(diǎn)核查其生產(chǎn)日期、廠名廠址、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)信息，堅(jiān)決打擊銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品以及假冒偽劣食品的行為；針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售的熟食，執(zhí)法人員核對(duì)從業(yè)人員的健康證明，查看加工場(chǎng)所的衛(wèi)生條件是否達(dá)標(biāo)，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，確保熟食安全。
檢查過(guò)程中，堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法與普法宣傳相結(jié)合。一方面，執(zhí)法人員對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題依法依規(guī)進(jìn)行處理，確保問(wèn)題整改到位；另一方面，向食品經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)。此次聯(lián)合檢查行動(dòng)，有效震懾了農(nóng)村食品領(lǐng)域的違法違規(guī)行為，進(jìn)一步規(guī)范了農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序。
下一步，西安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)聯(lián)合相關(guān)部門(mén)，持續(xù)加大對(duì)農(nóng)村食品安全的監(jiān)管力度，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，定期開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，為廣大農(nóng)村居民營(yíng)造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
日期：2025-06-26
