對十四屆全國人大三次會議第1939號建議的答復
孫建國代表：
您提出的《關于保留運動飲料（GB 15266）為國家標準的建議》收悉，現(xiàn)答復如下：
飲料產業(yè)是滿足民生需求、促進消費升級和推動農業(yè)產業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展的重要引擎。隨著我國飲料工業(yè)的快速發(fā)展、科技與裝備水平的不斷提升以及對飲料行業(yè)認知的持續(xù)深化，飲料標準體系正在逐步完善。您提出的建議，反映了飲料產業(yè)的發(fā)展需求，對相關標準的完善具有重要參考意義。為引導食品產業(yè)高質量發(fā)展，滿足高品質食品的消費需求，市場監(jiān)管總局（國家標準委）持續(xù)開展食品質量標準化工作。
一、已開展的工作
（一）飲料質量國家標準情況
2009年以來，根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國標準化法》相關規(guī)定，市場監(jiān)管總局（國家標準委）組織開展推薦性食品質量國家標準的制修訂工作。在食品安全國家標準體系基礎上，針對食品及食品相關產品的基礎標準、質量指標、檢測方法等內容作出補充規(guī)定，為食品產業(yè)高質量發(fā)展提供技術支撐。在飲料領域，制定并發(fā)布了《飲料通則》《果蔬汁類及其飲料》等10余項推薦性國家標準，對飲料產品的術語定義、分類體系、質量指標、檢測方法、檢驗規(guī)則，以及標志標識、包裝儲運、生產過程控制等關鍵環(huán)節(jié)作出明確規(guī)定。
（二）運動飲料標準情況
強制性國家標準《運動飲料》（GB 15266—2009）由原質檢總局、國家標準委于2009年4月發(fā)布，該標準對運動飲料的定義、質量安全技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和貯存的要求進行了規(guī)定。2009年6月1日施行的《中華人民共和國食品安全法》明確規(guī)定“除食品安全標準外，不得制定其他食品強制性標準”。但現(xiàn)行《食品安全國家標準 飲料》（GB 7101—2022）等相關食品安全國家標準，尚未完全涵蓋《運動飲料》標準中的強制性技術條款。《運動飲料》（GB 15266—2009）的完善需統(tǒng)籌考慮運動飲料產品的安全指標和質量指標要求。
二、下一步工作
市場監(jiān)管總局（國家標準委）將強化與國家衛(wèi)生健康委的跨部門協(xié)作，按照相關法律法規(guī)要求，遵循“不立不破”原則，穩(wěn)妥推進強制性國家標準《運動飲料》（GB 15266—2009）的修訂工作。在確保運動飲料產品安全性的前提下，適時啟動運動飲料質量國家標準的制修訂程序，形成安全底線與質量高線有機統(tǒng)一的技術指標體系。
衷心感謝您對市場監(jiān)管工作的關心和支持。
市場監(jiān)管總局
2025年6月14日
日期：2025-06-26
孫建國代表：
您提出的《關于保留運動飲料（GB 15266）為國家標準的建議》收悉，現(xiàn)答復如下：
飲料產業(yè)是滿足民生需求、促進消費升級和推動農業(yè)產業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展的重要引擎。隨著我國飲料工業(yè)的快速發(fā)展、科技與裝備水平的不斷提升以及對飲料行業(yè)認知的持續(xù)深化，飲料標準體系正在逐步完善。您提出的建議，反映了飲料產業(yè)的發(fā)展需求，對相關標準的完善具有重要參考意義。為引導食品產業(yè)高質量發(fā)展，滿足高品質食品的消費需求，市場監(jiān)管總局（國家標準委）持續(xù)開展食品質量標準化工作。
一、已開展的工作
（一）飲料質量國家標準情況
2009年以來，根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國標準化法》相關規(guī)定，市場監(jiān)管總局（國家標準委）組織開展推薦性食品質量國家標準的制修訂工作。在食品安全國家標準體系基礎上，針對食品及食品相關產品的基礎標準、質量指標、檢測方法等內容作出補充規(guī)定，為食品產業(yè)高質量發(fā)展提供技術支撐。在飲料領域，制定并發(fā)布了《飲料通則》《果蔬汁類及其飲料》等10余項推薦性國家標準，對飲料產品的術語定義、分類體系、質量指標、檢測方法、檢驗規(guī)則，以及標志標識、包裝儲運、生產過程控制等關鍵環(huán)節(jié)作出明確規(guī)定。
（二）運動飲料標準情況
強制性國家標準《運動飲料》（GB 15266—2009）由原質檢總局、國家標準委于2009年4月發(fā)布，該標準對運動飲料的定義、質量安全技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和貯存的要求進行了規(guī)定。2009年6月1日施行的《中華人民共和國食品安全法》明確規(guī)定“除食品安全標準外，不得制定其他食品強制性標準”。但現(xiàn)行《食品安全國家標準 飲料》（GB 7101—2022）等相關食品安全國家標準，尚未完全涵蓋《運動飲料》標準中的強制性技術條款。《運動飲料》（GB 15266—2009）的完善需統(tǒng)籌考慮運動飲料產品的安全指標和質量指標要求。
二、下一步工作
市場監(jiān)管總局（國家標準委）將強化與國家衛(wèi)生健康委的跨部門協(xié)作，按照相關法律法規(guī)要求，遵循“不立不破”原則，穩(wěn)妥推進強制性國家標準《運動飲料》（GB 15266—2009）的修訂工作。在確保運動飲料產品安全性的前提下，適時啟動運動飲料質量國家標準的制修訂程序，形成安全底線與質量高線有機統(tǒng)一的技術指標體系。
衷心感謝您對市場監(jiān)管工作的關心和支持。
市場監(jiān)管總局
2025年6月14日
日期：2025-06-26
