食品安全關系千家萬戶，假冒偽劣食品不僅侵害消費者權益，更威脅人民群眾健康安全。目前，桂林市市場監管部門正在深入開展農村假冒偽劣食品專項整治行動，嚴厲打擊違法違規行為。與此同時，農村地區消費者也要高度關注食品安全，提升對假冒偽劣食品的辨識能力，與市場監管部門共同筑牢食品安全防線。以下五招實用技巧，請收好！
第一招：
看“身份標簽”
正規食品包裝必須標注名稱、配料表、生產日期、保質期、生產者信息、SC生產許可證編號等。若標簽模糊、信息不全或隨意涂改，如生產日期模糊不清，可能存在篡改風險。另外，進口食品需有中文標簽（含原產國、境內代理商等信息），無中文標簽的進口食品可能未經正規檢驗檢疫。不要購買無任何標簽標識的“白袋”食品，不要購買無標簽標識或標識標簽不規范的散裝食品。
第二招：
察“外觀包裝”
假冒產品常出現包裝粗糙、封口不嚴、印刷模糊、圖案重影等問題，如品牌logo變形、文字錯別字。購買食品應警惕“傍名牌”“山寨貨”。
第三招：
聞“氣味口感”
觀察食品的外形、顏色、氣味、口感等是否正常，有無發霉結塊、渾濁沉淀等現象。例如，正常肉類有光澤、脂肪潔白，變質肉則發暗、有黏液；如假蜂蜜僅有香精味，無天然花香。
第四招：
選“靠譜渠道”
要通過正規渠道購買食品，選擇到證照齊全、管理規范的超市、便利店、農貿市場采購食品，盡量避免在無證攤販、流動商販或陌生網站購買，降低風險。
第五招：
留“消費憑證”
如果不小心購買到了假冒偽劣食品，記住購物小票、發票是維權的關鍵！發現問題，可以撥打12315熱線向市場監管部門投訴舉報。
讓我們攜手努力，積極參與農村假冒偽劣食品安全監管及風險隱患共治，把牢食品消費安全關，踴躍舉報違法線索，共同營造農村地區安全放心的消費環境。
日期：2025-07-02
第一招：
看“身份標簽”
正規食品包裝必須標注名稱、配料表、生產日期、保質期、生產者信息、SC生產許可證編號等。若標簽模糊、信息不全或隨意涂改，如生產日期模糊不清，可能存在篡改風險。另外，進口食品需有中文標簽（含原產國、境內代理商等信息），無中文標簽的進口食品可能未經正規檢驗檢疫。不要購買無任何標簽標識的“白袋”食品，不要購買無標簽標識或標識標簽不規范的散裝食品。
第二招：
察“外觀包裝”
假冒產品常出現包裝粗糙、封口不嚴、印刷模糊、圖案重影等問題，如品牌logo變形、文字錯別字。購買食品應警惕“傍名牌”“山寨貨”。
第三招：
聞“氣味口感”
觀察食品的外形、顏色、氣味、口感等是否正常，有無發霉結塊、渾濁沉淀等現象。例如，正常肉類有光澤、脂肪潔白，變質肉則發暗、有黏液；如假蜂蜜僅有香精味，無天然花香。
第四招：
選“靠譜渠道”
要通過正規渠道購買食品，選擇到證照齊全、管理規范的超市、便利店、農貿市場采購食品，盡量避免在無證攤販、流動商販或陌生網站購買，降低風險。
第五招：
留“消費憑證”
如果不小心購買到了假冒偽劣食品，記住購物小票、發票是維權的關鍵！發現問題，可以撥打12315熱線向市場監管部門投訴舉報。
讓我們攜手努力，積極參與農村假冒偽劣食品安全監管及風險隱患共治，把牢食品消費安全關，踴躍舉報違法線索，共同營造農村地區安全放心的消費環境。
日期：2025-07-02
