為確保春節(jié)期間廣大群眾飲食安全，嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪行為，海口市龍華區(qū)局主動出擊，充分發(fā)揮食品安全信息員的前哨作用，在海口市義興街發(fā)現(xiàn)一家無食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工熏肉的“黑窩點”。1月30日上午，龍華區(qū)局執(zhí)法人員根據(jù)信息員提供的線索，對深藏在海口市義興街這家無證生產(chǎn)加工熏肉的加工點進行突擊檢查。
該加工點設(shè)在一處三層樓的民宅內(nèi)，一樓進行肉類清洗、切割，三樓對成條的豬肉進行熏制。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查看到，工人在一樓生活區(qū)對豬肉進行清洗、切割，沒有任何衛(wèi)生防護措施，地面污水橫流，環(huán)境臟亂，整個加工場所沒有專門的生產(chǎn)車間和原料倉庫。
經(jīng)調(diào)查，該加工點無食品生產(chǎn)許可證，屬于無證生產(chǎn)加工熏肉的“黑窩點”，執(zhí)法人員現(xiàn)場依法對該“黑窩點”進行取締，并查扣成品熏肉70斤、半成品五花肉120斤、鹽160斤、電子稱1個。對于加工點的原料來源及產(chǎn)品銷售去向，執(zhí)法人員將進行進一步調(diào)查，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果做出處理。
日期：2015-02-02
