西安臨潼區新市食品藥監所開展學校及幼托機構食堂專項檢查

    春季已開學，為了確保廣大師生飲食安全，切實加強食品安全監管工作，3月10日至11日，臨潼區新市食品藥品監督管理所對轄區中小學及幼托機構食堂進行了專項檢查。

    執法人員分別從硬件和軟件兩個方面進行了認真細致的檢查。硬件檢查主要包括證照的有效期限、設施設備的配備等；軟件主要檢查了“三防”設施、環境衛生、從業人員健康狀況、留樣記錄、消毒記錄及索票索證等臺賬。同時要求各學校及幼托機構成立食品安全管理機構，配備專職管理人員，建立健全各項規章制度，杜絕食品安全事故的發生。

    此次共檢查了1所中心小學、1所初級中學及7所幼托機構。對在檢查中發現的個別學校食堂存在“三防”設施不齊全及索票索證臺賬記錄不健全等情況，執法人員當場下達責令改正通知書，要求限期整改，以杜絕食品安全隱患。