食品藥品監管總局和世界衛生組織聯合啟動制作食品安全五要點動漫視頻

    今年世界衛生日（4月7日）的主題為“食品安全”，國家食品藥品監管總局和世界衛生組織（WHO）宣布聯合啟動制作食品安全五要點動漫視頻，目的是適應當前媒體傳播新特點，采用動漫視頻形式，在中國更廣泛深入的推廣世界衛生組織（WHO）食品安全五要點。食品安全五要點（food safety five keys）是由WHO提出的、在各國公認有效且普遍實施的食品安全風險防范措施，對規范食品生產經營、指導家庭烹制食物具有重要意義。五要點主要包括保持清潔、生熟分開、做熟食物、保持食物的安全溫度、使用安全的水和原材料等五方面內容。國家食品藥品監管總局和世界衛生組織（WHO）此次啟動聯合制作食品安全五要點動漫視頻，旨在通過新穎的形式、豐富的畫面、簡潔的劇情和活潑的形象，讓五要點更加深入人心，更有效的指導廣大消費者和食品生產經營者樹立自覺防范食品安全風險的意識，形成人人關注食品安全、人人重視食品安全的良好氛圍。該動漫視頻將于近期正式對外公布。