據外媒報道，4月20日美國卡夫食品公司宣布，將不再在其招牌產品奶酪通心粉（Macaroni & Cheese）中添加人工合成色素。
據報道，目前消費者正在轉向那些被認為更健康的食物品牌，對卡夫產品的需求大幅下降，而消費者組織也盯上了該公司，要求其棄用色素。
卡夫發言人加利亞（Lynne Galia）表示，此舉措旨在打消消費者的擔憂。
加利亞表示，該公司在美國銷售的奶酪通心粉2016年1月起將全面棄用人工合成色素，在加拿大銷售的則要等到2016年底。
卡夫表示，公司已在2014年推出不含人工色素的盒裝奶酪通心粉，并已于今年1月在美國推出不添加人工防腐劑的盒裝奶酪通心粉。該公司表示，正在用從植物中提取的天然色素來代替人工色素。
卡夫是北美最大的包裝食品和飲料生產商之一，年營收超過180億美元。該公司的食品品牌包括Capri Sun、JELL-O等。
原文鏈接：<http://www.reuters.com/article/2015/04/20/us-kraft-macandcheese-idUSKBN0NB1ZI20150420>
日期：2015-04-21
