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臺轉基因標示制度明起登場 官員詳解新規

   2015-06-30 食品伙伴網350
核心提示:據臺灣中央社消息,7月1日起,臺灣地區食品含有3%以上轉基因原料就必須標示,涉及含有轉基因黃豆、玉米、棉花、油菜的早餐、零食

        據臺灣“中央社”消息,7月1日起,臺灣地區食品含有3%以上轉基因原料就必須標示,涉及含有轉基因黃豆、玉米、棉花、油菜的早餐、零食到醬油、沙拉油等食品。

    臺灣地區雖有學者研究轉基因木瓜等作物,然而時至今日,衛生福利部食品藥物管理署核準的轉基因食品原料,很長一段時間只有進口轉基因玉米與黃豆,直到最近,轉基因棉花、轉基因油菜才浮上臺面;至于轉基因馬鈴薯、轉基因稻米、轉基因小麥并未進口。

    轉基因食品揮之不去的過敏、致癌等健康疑慮、害死斑蝶、養出超級雜草之類的生態危害,各國采取登記許可的管理方式,我國共核發轉基因食品原料許可證90張,其中60張發給轉基因玉米,20張是轉基因黃豆、7張轉基因棉花、3張轉基因油菜。

    棉花應該用于紡織業,“食品業應該沒有人會直接進口棉花”主婦聯盟基金會董事長陳曼麗不了解,為何轉基因食品原料名單會出現棉花;倒是轉基因油菜能夠理解可以榨油,跟近年的食用油風暴有關。

    臺食藥署簡任技正曾素香解釋,棉花帶有棉籽,是棉籽油的原料,油菜是芥花油的來源,今年2月新版“食品安全衛生管理法”轉基因食品采用追溯或追蹤管理,業者提出產品特性、過敏誘發性、營養成分、抗藥性及抗生素標識基因等資料,申請耐嘉磷塞、抗蟲及耐除草劑的榨油品種轉基因棉花、轉基因油菜的查驗登記許可。

    原本轉基因原料超過5%的食品,必明確標示“轉基因”或“含轉基因”,7月1日起,轉基因食品標示進入新階段,標示門檻從嚴修正為3%,散裝食品依品項及對象自7月1日起分三階段施行,包裝食品、食品添加物自12月31日上路。

    消費者遠遠想不到,包裝食品如果沒有清楚標示,使用轉基因原料的下游食品竟有這么多,包括酥脆的零嘴、乳酪蛋糕等糕餅、早餐谷片谷粉、冷藏或冷凍的餅皮或餡料、泡面調味包、肉松、豆腐、豆干、豆漿、豆花、素料等。

    臺食藥署副署長林金富說,到了今年底,還會冒出更多,因為轉基因標示新制上路首先是菜市場、雜糧店里面一大堆的散裝食品,都要開始標示了。

    還有超市貨架上的沙拉油、醬油及玉米糖漿等高層次加工品,即便沙拉油里面的脂肪酸、醬油里面的風味物質,玉米糖漿的高果糖,幾乎或甚至驗不到轉基因作物的DNA,仍然要說明是否使用轉基因原料。

    臺政府規定,當某種作物出現轉基因品種時,非轉基因的同種作物才能宣稱“非轉基因”,有業者畫蛇添足,自創標示非轉基因綠豆、非轉基因黑豆、非轉基因燕麥,誤導消費者以為轉基因綠豆、黑豆、燕麥已經問世。




日期:2015-06-30
 
地區: 臺灣
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