大荔推行網格化監管保障食品藥品安全

    為保障全縣廣大人民飲食用藥安全，提高網格食品安全監管人員業務技能，進一步完善食品藥品監管體系，加強食品藥品監管能力建設，確保實現食品安全橫到邊、縱到底、無縫隙、全覆蓋的網格化監管目標。近日，大荔縣食藥監管局以“四個最嚴”為基準，制定措施，強力推進，全面落實食品安全監管工作。針對夏季高溫期食品安全的突出問題，由該縣局包聯領導親自帶隊，包聯股室參加各基層所召開的學校食堂、較大型餐飲企業和流動餐車業主的夏季食品安全專題培訓會，要求全體監管人員統一思想、認清形勢，進一步增強做好食品藥品監管工作的責任感和緊迫感，進一步明確職責、夯實責任，確保各項監管措施真正落到實處；同時，要求各位餐飲經營業主自覺排查食品安全隱患，嚴把原料進貨關口，認真遵守餐飲服務操作規范，確保廣大師生和社會公眾群體聚餐安全。

    為確保各項工作取得實效，該局組成由各分管領導帶隊的督查督辦工作組，深入各基層單位，按照網格化監管模式，采取不通知、不招呼、不陪同，直達現場的方式不定期對各項工作進展情況進行督查。對在督查中發現的問題，明確整改措施，確保專人負責，嚴肅限期規范，定期回訪復查，確保整改到位。