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海南屯昌縣食藥監局部署開展推進放心豆制品工程行動

   2016-03-07 屯昌縣黨政網857
核心提示:為實施推進放心豆制品工程行動,不斷提高轄區豆制品質量,保障群眾飲食安全,縣食藥監局制定《豆制品食品安全專項檢查工作方案

    為實施推進放心豆制品工程行動,不斷提高轄區豆制品質量,保障群眾飲食安全,縣食藥監局制定《豆制品食品安全專項檢查工作方案》,部署開展為期2個月的豆制品食品安全專項檢查工作。

    專項行動將通過“六個加強”的深入推進,落實生產者食品安全主體責任,強化行業自律,提高其知法守法能力。一是加強宣傳教育培訓,讓生產者學法、知法、守法;二是加強收集并完善名冊,做到情況清底數明,避免出現“燈下黑”現象;三是加強日常巡查,風險隱患早發現早排除;四是加強打擊違法違規行為,保持高壓態勢,讓生產者不敢違法、不想違法;五是加強監督抽檢力度,終端把控產品質量,遏制“兩超一非”;六是加強引導服務力度,創建一批示范點,以點帶面,全面提升。

    此次專項整治行動以落實食品安全“四個最嚴”的要求,堅持預防為主、源頭控制、全程監控的工作思路,消除豆制品作坊安全隱患,嚴厲打擊“兩超一非”等違法行為,深挖行業潛規則,取締制售有毒有害豆制品黑作坊,杜絕發生區域性、行業性的食品安全事故。
 



日期:2016-03-07
 
地區: 海南 屯昌縣
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