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歐盟將大幅修訂食品安全風險分析體系

   2010-03-18 食品伙伴網高文彥789
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    近日,食品伙伴網跟蹤研究歐盟食品安全的網友通過對其公告以及科研計劃的研究,得出歐盟大規模修訂食品安全險分析體系的觀點,本文僅代表網友個人觀點,登載此文出于傳遞更多信息之目的,并不意味食品伙伴網贊同其觀點或證實其描述,文章內容僅供參考,本文如需轉載需經食品伙伴網許可并保留原始鏈接。

    歐盟大幅修訂食品安全風險分析體系

    歐盟最近大翻修食品安全風險分析體系,徹底加強食品安全的透明度、公開性和責任承擔。

    歐盟第六期科研架構計劃(6th framework Programme, FP6)之「食品安全」計劃(Safe Foods)日前發表了相當創新的「整合風險分析模式」(Integrated Risk Analysis Approach),改進現有風險分析體系之內在缺失。

    新的風險分析模式選擇以三個領域:瘋牛病(BSE)、丙烯酰胺(Acrylamide)和轉基因產品(GMO)進行先導測試研究,除了傳統的風險分析,同時納入利益分析(Benefit analysis),并整合健康、環境評估,增加考慮經濟、社會、倫理沖擊評估,更貼近風險管理實務上決策者的需求。

    3月16日出刊的《食品控制》(Food Control)學術期刊,發表了新模式詳細內容,「食品安全」計劃團隊在文中也針對風險溝通提出進一步改善的建議。

    歐盟行政當局與科技計劃緊密配合,3月5日,歐盟食品安全署(EFSA)正式公告《基因改造植物環境風險評估指南(草案)》,征求公眾意見。2月26日,歐盟食品安全署科學委員會公布《食品風險利益評估指南(草案)(Guidance on risk-benefit assessment of food)》,征求公眾意見。
 




日期:2010-03-18
 
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