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國家食品風險評估中心擬修訂山梨糖醇等使用范圍及限量

   2016-08-17 國家食品安全風險評估中心621
核心提示:國家食品風險評估中心網站8月16日消息,擬修訂山梨糖醇和葡萄糖酸--內酯的使用范圍及限量,具體見下表:食品添加劑名稱食品名稱
     國家食品風險評估中心網站8月16日消息,擬修訂山梨糖醇和葡萄糖酸-δ-內酯的使用范圍及限量,具體見下表:
 

食品添加劑名稱

食品名稱

最大使用量/(g/kg)

備注

山梨糖醇

冷凍水產品及其制品

——

——

 

冷凍水產品

按生產需要適量使用

水分保持

 

冷凍魚糜制品(包括魚丸)

按生產需要適量使用

水分保持

 

熟制水產品

——

——

 

熟干水產品

按生產需要適量使用

水分保持

 

經烹調或油炸的水產品

按生產需要適量使用

水分保持

 

熏、烤水產品

按生產需要適量使用

水分保持

葡萄糖酸-δ-內酯

稀奶油

按生產需要適量使用

 



    



日期:2016-08-17
 
行業: 糖業 食品檢測
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