8月25日從成都市食藥監局獲悉，該局發布了《成都市規范散裝食品標簽標識的要求》（以下簡稱《要求》），讓散裝食品有了標準的“身份證”，方便消費者了解產品生產日期、保質期等信息。
按照《要求》規定，鼓勵散裝食品生產廠家或經銷商參照《預包裝食品標簽通則》設置散裝食品標簽標識的標示項目，內容應清晰、醒目、持久，使消費者購買時易于辨認和識讀。
散裝食品標簽標識的強制標示項目為：食品名稱，成分或者配料表，生產日期或者生產批號，保質期，生產經營者名稱、地址、聯系方式等內容。散裝酒類食品應標示酒精度和“過量飲酒有害健康”的警示語。餐飲服務提供者銷售的自制泡酒，應在盛裝容器上標示酒類生產者名稱和泡制材料的名稱、數量、泡制日期。散裝食品標簽標示的生產日期，應與生產者在出廠時標示的生產日期一致；重新包裝或分裝的散裝食品，不得更改原有的生產日期和延長保質期；將不同生產日期的散裝食品混裝銷售，應在標簽標識上標示最早的生產日期和最短的保質期限。
日期：2016-08-27
按照《要求》規定，鼓勵散裝食品生產廠家或經銷商參照《預包裝食品標簽通則》設置散裝食品標簽標識的標示項目，內容應清晰、醒目、持久，使消費者購買時易于辨認和識讀。
散裝食品標簽標識的強制標示項目為：食品名稱，成分或者配料表，生產日期或者生產批號，保質期，生產經營者名稱、地址、聯系方式等內容。散裝酒類食品應標示酒精度和“過量飲酒有害健康”的警示語。餐飲服務提供者銷售的自制泡酒，應在盛裝容器上標示酒類生產者名稱和泡制材料的名稱、數量、泡制日期。散裝食品標簽標示的生產日期，應與生產者在出廠時標示的生產日期一致；重新包裝或分裝的散裝食品，不得更改原有的生產日期和延長保質期；將不同生產日期的散裝食品混裝銷售，應在標簽標識上標示最早的生產日期和最短的保質期限。
日期：2016-08-27
