據臺灣“中央社”消息，繼日前食用油、茶葉等廠商強制自主檢驗上路，食藥署19日宣布將再納入面條、食用醋、農產植物制品等10類食品類別、約4700家廠商，預計10月底分階段實施。
臺衛福部食品藥物管理署19日預告修正“應訂定食品安全監測計劃與辦理檢驗之食品廠商、最低檢驗周期及其他相關事項”草案，新增農產植物制品、面條、粉條類食品、食用醋、蛋制品及磨粉制品等5類具工廠登記，且資本額新臺幣3000萬元以上的制造、加工、調配廠商，以及農產植物制品、肉類加工食品、乳品加工食品、水產品食品、嬰幼兒食品等5類輸入廠商，自今年10月31日起分階段制定食品安全監測計劃及實施強制檢驗。
臺食藥署食品組副組長許朝凱19日表示，這次共新增10類、約4700多家廠商，加上原先已公告納管者，將有23類廠商實施食品安全監測計劃及強制檢驗，累計共1萬9000多家廠商，幾乎已涵蓋國內所有大宗物資及食品加工所需的原物料。
許朝凱說，納管的食品廠商都應訂定食品安全監測計劃，確保食品衛生安全，至少每季或每批就得強制檢驗一次，確認產品的原材料、半成品或成品的衛生安全。
臺食藥署指出，該草案預計將預告至10月19日，實施后廠商如未依法檢驗且限期不改，可處罰款，情節重大者，并得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品廠商登記；經廢止登記的，1年內不得再申請重新登記。
相關文件： 修正草案條文對照表.pdf 修正草案總說明.pdf
日期：2016-09-19
臺衛福部食品藥物管理署19日預告修正“應訂定食品安全監測計劃與辦理檢驗之食品廠商、最低檢驗周期及其他相關事項”草案，新增農產植物制品、面條、粉條類食品、食用醋、蛋制品及磨粉制品等5類具工廠登記，且資本額新臺幣3000萬元以上的制造、加工、調配廠商，以及農產植物制品、肉類加工食品、乳品加工食品、水產品食品、嬰幼兒食品等5類輸入廠商，自今年10月31日起分階段制定食品安全監測計劃及實施強制檢驗。
臺食藥署食品組副組長許朝凱19日表示，這次共新增10類、約4700多家廠商，加上原先已公告納管者，將有23類廠商實施食品安全監測計劃及強制檢驗，累計共1萬9000多家廠商，幾乎已涵蓋國內所有大宗物資及食品加工所需的原物料。
許朝凱說，納管的食品廠商都應訂定食品安全監測計劃，確保食品衛生安全，至少每季或每批就得強制檢驗一次，確認產品的原材料、半成品或成品的衛生安全。
臺食藥署指出，該草案預計將預告至10月19日，實施后廠商如未依法檢驗且限期不改，可處罰款，情節重大者，并得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品廠商登記；經廢止登記的，1年內不得再申請重新登記。
相關文件： 修正草案條文對照表.pdf 修正草案總說明.pdf
日期：2016-09-19
