10月27日專業媒體消息:由聯合研究中心(JRC)發布的本月報告顯示,歐盟食品摻假形勢不容樂觀,葡萄酒和水產品首當其中。在對156個疑似摻假項目調查過程中,發現21%的產品存在“不正常”現象,特別是“麥路嘉”(Manuka)蜂蜜、羊肉和橄欖油中存在大量問題。此外,歐洲刑警及國際刑警調查也發現,調味品摻假占比非常高,占問題產品的66%之多;水果蔬菜摻假情況緊隨其后,占問題產品的15%;橄欖油中非法添加硫化銅(Copper sulphate)提高橄欖油色澤和口感也是一個新發現。非法生產葡萄酒及非法貿易情況不容忽視。
日期:2016-11-02
日期:2016-11-02