一、國內熱聞
1、一組權威發布
山東食藥監局公布餐飲服務提供者應當禁用、慎用的食品與原料名單
衛生部關于新資源食品監管有關問題的批復
關于指定膽鈣化醇等14種食品添加劑產品標準的公告
質檢總局關于香精香料生產許可證有關問題的復函
國家認監委關于實施食品檢驗機構資質認定的通知
衛生部關于公開征求擬批準新資源食品意見的函
天津質監局關于做好乳制品及含乳食品“批批檢”工作的通知
2、中國“耐藥寶寶”頻現，養殖業抗生素濫用現象急需規范
“耐藥寶寶”頻現養殖業超量使用抗生素成慣例
我國每年9.7萬噸抗生素用于養殖業
專家稱中國抗生素濫用嚴重建議立法進行規范
3、小學生檢出蘑菇九成被漂白，官方聲稱合格率九成七，誰說了謊？
小學生：九成鮮蘑菇被漂白
北京官方：蘑菇合格率97.73%
蘑菇表面熒光增白物質來自包裝污染
蘑菇男孩再回應：我的研究是科學的
行業協會：稱不相信小學生實驗結果
迷惑：誰說了謊？
媒體觀點：食品安全監管需要點小學生的“較真”精神
4、食品安全 · 曝光臺
廠家為牟利做糖果摻滑石粉劣質糖果混跡批發市場
肉丸加工用二三十種添加劑加鮮香膏后成美味
肉販稱99%狗都被毒死男子毒狗日賺百余元
“嫩肉粉”類添加劑均未獲批準過量食用會中毒
奶茶黑幕：奶精富含反式脂肪酸 “珍珠”就是塑料
5、本周國內食品資訊熱聞一覽
《飲料制造綜合能耗限額》標準頒布低碳生產有尺度
內外資稅費今統一外企超國民待遇終結
80后父母生活陋習影響下一代薯片可樂養孩子
中國沖刺全球第二大巧克力市場
進口不合格洋乳品奶粉占七成原產地以澳洲居多
2010年12月起實施的食品相關國家標準匯總
二、國際熱聞
1、國際預警信息
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）2010年第47周通報
歐盟批準頒布關于食品添加劑的新法令
2010年11月我國輸日產品違反日本食品衛生法情況（12月1日采集）
墨西哥對我輸墨罐裝傘菇啟動反傾銷復審
2、本周國際食品資訊熱聞一覽
日本一養雞場疑似感染禽流感 2萬只雞被捕殺
美參院批準70年來規模最大食品安全改革法案
中國暫停進口澳大利亞龍蝦大掉價 【中國官方回應】
中國與阿根廷簽署牛肉、大麥和乳制品檢驗檢疫協議
韓國口蹄疫疫情擴散全國牲畜市場全部關閉
聯合國報告顯示海洋酸化嚴重恐危及人類食品安全
三、最新食品科技
德研究人員發現“饑餓激素”能促腦細胞生長
美國：發明沙門氏菌快速檢測儀
浙大專家發明“陽臺農業”系統輕松養蝦種菜
研究顯示孕婦飲食可影響胎兒飲食習慣
日期：2010-12-04
