按照威海市食品安全委員會(huì)辦公室的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全整治工作》的統(tǒng)一部署，威海市質(zhì)監(jiān)局開展了對(duì)學(xué)校食堂及周邊的小商店食品安全進(jìn)行了執(zhí)法檢查。
在學(xué)校食堂，執(zhí)法人員針對(duì)學(xué)校食堂的采購(gòu)、索證索票、查驗(yàn)管理、食品調(diào)味料及食品添加劑等各個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全制度落實(shí)情況進(jìn)行了細(xì)致的檢查。對(duì)庫(kù)存的產(chǎn)品嚴(yán)格檢查了是否有QS標(biāo)志和生產(chǎn)許可證號(hào)。在學(xué)校周邊小商店，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)小食品檢查了有無QS標(biāo)志和生產(chǎn)許可證號(hào)。同時(shí)向廣大師生和店主宣傳食品安全政策、知識(shí)，提醒廣大師生要購(gòu)買有QS標(biāo)志的食品。
日期：2011-05-28
