保健食品自備案制實施以來，一直受到社會各界的關注，為讓大家對保健食品備案情況有一個更清晰的認識，食品伙伴網注冊部匯總了2019年上半年各省、自治區、直轄市公示國產保健食品備案情況，以供參考。
統計范圍
除山西省、浙江省、內蒙古自治區、新疆維吾爾自治區、西藏自治區、寧夏回族自治區未公示相關信息外，統計范圍涵蓋了目前我國各省、自治區、直轄市市場監督管理局官網公示的保健食品備案產品。
統計時間
2019年1月1日至2019年6月30日（官網公示時間為準）
統計結果
我國各省、自治區、直轄市正式公示的保健食品備案產品，截至2019年6月30日，共計516個。
統計結果分析
1、排名前十的省份
按照省份備案產品數量進行分析，山東省以95個備案產品數量，位居第一位，占據已公示產品總數的18.4%；安徽省以65個備案產品數量排名第二位，占據已公布產品總數的12.6%。備案產品數量排名前十的省、直轄市如圖1所示。
圖1 保健食品備案產品數量前十省份
2、排名前十的企業
2019年上半年網上公示中共有126個保健食品備案人獲得備案憑證，其中威海百合生物技術股份有限公司獲得41個保健食品備案憑證排名第一，排名前十的備案企業如圖2所示。
圖2 保健食品備案產品數量前十企業
3、產品劑型分析
《保健食品備案產品主要生產工藝（試行）》中，保健食品備案的產品類別主要有片劑、硬膠囊、軟膠囊、口服液和顆粒五種。已公布的516個備案產品覆蓋了這五種類別，其中片劑（包括含片、咀嚼片、泡騰片等）產品的數量排名第一，有254個，約占全部產品的49.2%。五種劑型的產品數量如圖3所示。
圖3 不同類別保健食品數量
4、產品補充營養素情況
產品的補充營養素種類可以簡單分為補充單一營養素產品，補充兩種營養素產品和補充多種營養素產品。2019年上半年公示的備案產品中，補充單一營養素的產品數量最多，共有223個，占總數的43.2%。補充兩種營養素和多種營養素的產品數量差距不大。
圖4 補充營養素種類保健食品數量
5、其他分析
5.1 甘肅省于2019年6月份公示了第一款備案產品，打破了該省保健食品備案“0”記錄。
5.2 2019年之前公示的滴劑備案產品只有1個，而2019年上半年滴劑備案產品已有16個。
5.3 2019年上半年公示出的備案產品較2018同期公示的備案產品略少一些，可能跟部分省份的網站建設或其他原因導致的產品備案信息未公示有關。
6、總結
6.1 從各省份的備案情況來看，擁有較多的從事保健食品代工企業的省份以及大型的保健食品企業的省份，備案產品數目普遍較大，如山東省、安徽省及廣東省。
6.2 從企業的備案情況分析，代工企業的備案產品較自主研發生產銷售為一體的企業備案產品更多，這可能與保健食品代工企業相關的業務有關。
6.3 從備案的產品劑型來看，片劑的備案數量占據了整個備案產品數量近一半，軟膠囊數量次之。這與備案原料本身的特性有密切關聯：由于目前備案原料目錄中原料主要是維生素和礦物質類，這些原料從形態上可分為固態和液態（油狀物）兩類，同時這些物質又具有服用量少，對光、溫度、空氣等不穩定的特點，這與片劑和軟膠囊的特點相適應，使得該兩種劑型成為了上選。這兩種劑型能使原料減少與外界不穩定因素的接觸，有利于產品的穩定，同時一些固態原料的使用頻率也較高，并且固態原料適合做成片劑，這就使得片劑類備案產品數量較多。另外，一些油溶性及油狀物的原料較適合做成軟膠囊。
6.4 從產品補充營養素的種類來看，目前的產品越來越有針對性，不再是以前注重涵蓋面的多維多礦產品，當然產品的成分簡單也有利于檢測及產品的穩定。
日期：2019-08-14
統計范圍
除山西省、浙江省、內蒙古自治區、新疆維吾爾自治區、西藏自治區、寧夏回族自治區未公示相關信息外，統計范圍涵蓋了目前我國各省、自治區、直轄市市場監督管理局官網公示的保健食品備案產品。
統計時間
2019年1月1日至2019年6月30日（官網公示時間為準）
統計結果
我國各省、自治區、直轄市正式公示的保健食品備案產品，截至2019年6月30日，共計516個。
統計結果分析
1、排名前十的省份
按照省份備案產品數量進行分析，山東省以95個備案產品數量，位居第一位，占據已公示產品總數的18.4%；安徽省以65個備案產品數量排名第二位，占據已公布產品總數的12.6%。備案產品數量排名前十的省、直轄市如圖1所示。
圖1 保健食品備案產品數量前十省份
2、排名前十的企業
2019年上半年網上公示中共有126個保健食品備案人獲得備案憑證，其中威海百合生物技術股份有限公司獲得41個保健食品備案憑證排名第一，排名前十的備案企業如圖2所示。
圖2 保健食品備案產品數量前十企業
3、產品劑型分析
《保健食品備案產品主要生產工藝（試行）》中，保健食品備案的產品類別主要有片劑、硬膠囊、軟膠囊、口服液和顆粒五種。已公布的516個備案產品覆蓋了這五種類別，其中片劑（包括含片、咀嚼片、泡騰片等）產品的數量排名第一，有254個，約占全部產品的49.2%。五種劑型的產品數量如圖3所示。
圖3 不同類別保健食品數量
4、產品補充營養素情況
產品的補充營養素種類可以簡單分為補充單一營養素產品，補充兩種營養素產品和補充多種營養素產品。2019年上半年公示的備案產品中，補充單一營養素的產品數量最多，共有223個，占總數的43.2%。補充兩種營養素和多種營養素的產品數量差距不大。
圖4 補充營養素種類保健食品數量
5、其他分析
5.1 甘肅省于2019年6月份公示了第一款備案產品，打破了該省保健食品備案“0”記錄。
5.2 2019年之前公示的滴劑備案產品只有1個，而2019年上半年滴劑備案產品已有16個。
5.3 2019年上半年公示出的備案產品較2018同期公示的備案產品略少一些，可能跟部分省份的網站建設或其他原因導致的產品備案信息未公示有關。
6、總結
6.1 從各省份的備案情況來看，擁有較多的從事保健食品代工企業的省份以及大型的保健食品企業的省份，備案產品數目普遍較大，如山東省、安徽省及廣東省。
6.2 從企業的備案情況分析，代工企業的備案產品較自主研發生產銷售為一體的企業備案產品更多，這可能與保健食品代工企業相關的業務有關。
6.3 從備案的產品劑型來看，片劑的備案數量占據了整個備案產品數量近一半，軟膠囊數量次之。這與備案原料本身的特性有密切關聯：由于目前備案原料目錄中原料主要是維生素和礦物質類，這些原料從形態上可分為固態和液態（油狀物）兩類，同時這些物質又具有服用量少，對光、溫度、空氣等不穩定的特點，這與片劑和軟膠囊的特點相適應，使得該兩種劑型成為了上選。這兩種劑型能使原料減少與外界不穩定因素的接觸，有利于產品的穩定，同時一些固態原料的使用頻率也較高，并且固態原料適合做成片劑，這就使得片劑類備案產品數量較多。另外，一些油溶性及油狀物的原料較適合做成軟膠囊。
6.4 從產品補充營養素的種類來看，目前的產品越來越有針對性，不再是以前注重涵蓋面的多維多礦產品，當然產品的成分簡單也有利于檢測及產品的穩定。
日期：2019-08-14
