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供應雞膏

 
品牌: 恒興
產品規格: 1kg、5kg、20kg
單價: 面議
起訂:
供貨總量: 10000
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 廣東 東莞市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-06-12 18:52
瀏覽次數: 459
 
公司基本資料信息
詳細說明

一、富農天然雞肉提取膏是營養型功能性的調味核心基料      天然雞肉提取膏精選山地放養雞為原料,經溫和酶解、濃厚味美拉德反應等工藝制成的雞肉提取膏。具有濃厚的雞肉香味,滋味,回味悠長。 含有豐富的美味肽(低分子肽),增強雞肉原有的香味和風味,。二、天然雞肉提取膏的特點1、“雞味十足,貴在天然”,精選山地放養優質肉雞為原料。2、具有濃厚的雞肉香味,滋味,回味悠長3、含有豐富的美味肽(低分子肽)
三、天然雞肉提取膏的品質保證1、采用的優質肉雞均來自國內養殖屠宰一體化的大型供應商,質量(特別是農獸藥、抗生素等)能得到完全的保證。2、每一批進廠的原料均經過5道嚴格的質量檢驗,限度的保證原料的質量安全。3、機械化的生產工藝,能更好的保證產品的質量安全。4、每一批產品均經過3道嚴格的質量檢驗合格后方可放行,的保證出廠產品的安全。
產品型號 HXCR 4005 HXCR 4006
項目 標準
感官指標 色澤 黃色至黃褐色
組織狀態 流體漿狀或膏狀
滋味 具有雞肉汁的鮮甜味,原味型 具有雞肉汁的鮮甜味,紅燒味型
  氣味 雞肉香味,無異味
理化指標 總固形物/(g/100g) ≥50
總氮/(g/100g) ≥1.0
脂肪/(g/100g) ≥6.0
氯化物(以NaCl計)/(g/100g) ≤20.0
微生物指標 菌落總數/(cfu/g) ≤1.5×104
大腸菌群/(MPN/100g) ≤90
致病菌 不得檢出
其它標準   符合Q/XFN 0004S-2011的標準

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