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供應濃香型雞粉

 
品牌: 富農
產品規格: 10kg/袋,2袋/箱
單價: 面議
起訂: 20
供貨總量:
發貨期限: 自買家付款之日起 4 天內發貨
所在地: 廣東 東莞市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-06-12 18:53
瀏覽次數: 1025
 
公司基本資料信息
詳細說明
一、富農熱反應雞粉的說明:         采用了高品質的富農原味純雞肉粉與食用雞油,配以其它輔料,通過濃厚味美拉德反應、脂質增香、真空干燥等工藝制成,具有天然、醇厚的雞肉香味,回味悠長,狀態均一。二、富農熱反應雞粉的特點:       1、通過濃厚味美拉德反應,脂質增香等工藝使雞肉香味更濃郁。2、雞肉的香味天然、醇厚、持久、香氣愉悅引人。3、不添加任何雞肉香精作為雞肉香味的基料。4、一種天然調味料,富含更多雞肉原質精華、營養。5、采取了科學的生產過程,限度的保持了雞的原汁原味原香原色。6、是一種目前上廣泛使用的高品質低成本的生物食品配料。三、富農熱反應雞粉的品質保證:1、采用了高品質的富農原味純雞肉粉與食用雞油作為核心基料。2、每一批進廠的原輔料均經過嚴格的質量檢驗,限度的保證原輔料的質量安全。3、生產過程采取了機械化操作,更能很好的保證產品的質量安全。4、每一批產品均經過3道嚴格的質量檢驗合格后方可放行,的保證出廠產品的安全。
項目 標準
感官指標 色    澤 淺黃色至黃色,色澤均勻
組織狀態 疏松粉末狀
滋味、氣味 具有濃郁的雞肉香味,咸味適中,口感和順,無異味
理化指標 水分/(g/100g) ≤5
脂肪/(g/100g) ≥6.0
總氮/(g/100g) ≥4.8
氯化物(以NaCl計)/(g/100g) ≤15.0
微生物指標 菌落總數/(cfu/g) <15000
大腸菌群/(MPN/100g) ≤90
酵母菌與霉菌/(cfu/g) ≤50
致病菌 不得檢出

其它標準:符合Q/XFN 0003S-2011

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