portant; word-wrap: break-word !important; font-family: 微軟雅黑; font-size: 16px;">portant; word-wrap: break-word !important;">portant; word-wrap: break-word !important;">白樺茸，又名樺褐孔菌（portant; word-wrap: break-word !important;">Inonotus obliquus），是一種生于白樺樹上的真菌。主要分布于俄羅斯北部、北歐、中國黑龍江、日本（北海道），滋生在北半球北緯40°～50°的地區portant; word-wrap: break-word !important; font-family: 微軟雅黑; font-size: 16px;">，portant; word-wrap: break-word !important; font-family: 微軟雅黑; font-size: 16px;">即俄羅斯西伯利亞、遠東地區、北歐、日本北海道、朝鮮、中國北部的黑龍江、吉林長白山等處，世界公認的白樺茸產地僅有俄羅斯西伯利亞地區一處。
portant; word-wrap: break-word !important; font-family: 微軟雅黑; font-size: 16px;">
portant; word-wrap: break-word !important; font-family: 微軟雅黑; font-size: 16px; text-indent: 48px;">白樺茸菌核呈現瘤狀，外表黑灰，有不規則溝痕，內部黃色，無柄，直徑25—40cm，深色，表面深裂，很硬，干時脆，可育部分厚5mm，皮殼狀薄，暗褐色;菌管3—10mm，脆、通常菌管的前端開裂，菌孔每mm6—8個，圓形，淺白色，后變暗褐色;菌肉木柱質，有輕微的、模糊不清的環紋，鮮(明亮)淡黃褐色。portant; word-wrap: break-word !important; font-family: 微軟雅黑; font-size: 16px; text-indent: 48px;">孢子闊橢圓狀至卵狀，光滑，9—10μm×5.5—6.5μm，有剛毛。
portant; word-wrap: break-word !important; font-family: 微軟雅黑; font-size: 16px;">portant; word-wrap: break-word !important;">形態特征：白樺茸外表呈黃褐色，大小如拳頭或更大，表面堅硬，樺樹茸菌核呈現瘤狀,菌核無柄,一般直徑25cm～40cm,外表黑褐色或黑色,內部黃褐色,有深角形龜裂，很硬,干時脆。其菌核是藥用真菌，樺樹茸的菌絲體極其耐寒，生活在木材中的菌絲體能耐零下40℃的低溫。主要分布在北半球北緯45°～50°的地區，如北美(北部)、芬蘭、波蘭、俄羅斯(西西伯利亞、遠東部分地區、勘察加半島)、中國(黑龍江、吉林省長白山地區)、日本(北海道)等國家。
portant; word-wrap: break-word !important; font-family: 微軟雅黑; font-size: 16px;">
portant; word-wrap: break-word !important; font-family: 微軟雅黑; font-size: 16px;">白樺茸的化學成分：多糖portant; word-wrap: break-word !important; font-family: 微軟雅黑; font-size: 16px;">portant; word-wrap: break-word !important;">，有白樺茸素、白樺茸醇、多種氧化三萜類化合物、栓菌酸、多種羊毛甾醇型三萜類化合物、葉酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸、多糖素、白樺茸醇、SOD、多種氧化三萜類化合物等超過215種成份。所含的SOD（超氧化物歧化酶）是靈芝的55倍，巴西蘑菇的23倍，猴頭菇的25倍，且水溶性多糖類如1,3-1,6β--葡聚糖高達55.6mg/g。
portant; word-wrap: break-word !important; font-family: 微軟雅黑; font-size: 16px; text-indent: 48px;">
