海南省衛生廳關于開展2013年公共衛生專項監督檢查工作的通知

　　各市、縣、自治縣衛生局，洋浦社會發展局，省農墾總局衛生局，省衛生監督總隊：

　　為進一步做好我省公共衛生監督工作，有針對性地解決當前存在的突出問題，維護全省人民群眾健康權益，按照《國家衛生計生委辦公廳關于開展公共衛生專項監督檢查工作的通知》（國衛辦監督函〔2013〕27號）要求，我廳決定于2013年７月－11月在全省范圍內開展以飲用水衛生和餐飲具集中消毒單位為重點的公共衛生專項監督檢查。現將有關事宜通知如下：

　　一、工作目標

　　（一）開展以規范日供水千噸以上集中式供水、學校自建設施供水和二次供水衛生管理為重點的專項監督檢查，督促供水單位提高衛生管理水平。

　　（二）開展以規范餐飲具集中消毒單位生產行為、嚴厲打擊無工商營業執照餐飲具集中消毒單位為重點的專項監督檢查，督促餐飲具集中消毒行業提高整體衛生水平。

　　二、監督檢查內容

　　（一）飲用水衛生專項監督檢查。

　　1.開展日供水千噸以上集中式供水水廠水質消毒情況專項監督檢查。對本轄區內全部日供水千噸以上的水廠基本情況進行排查摸底，按照《全國衛生監督調查制度（2012版）》中的《生活飲用水衛生被監督單位信息卡》采集、更新、核對信息，通過國家衛生監督信息報告系統填報，完善各水廠衛生監督檔案。全面檢查水廠有無水質消毒設施及消毒設施是否正常運轉。對于無消毒設施或運轉不正常（包括消毒設施未投入使用）的，應當要求水廠限期整改，并通報當地供水主管部門；對于未取得衛生許可證擅自供水的，應當依法查處，并報告當地人民政府。

　　2.開展學校自建設施供水水源衛生防護措施情況專項監督檢查。對本轄區內全部學校自建設施集中式供水的基本情況進行排查摸底，按照《全國衛生監督調查制度（2012版）》中的《學校衛生被監督單位信息卡》采集、更新、核對信息，通過國家衛生監督信息報告系統填報，完善學校衛生監督檔案。監督檢查轄區內全部農村寄宿制學校自建設施供水（包括集中式供水、分散式供水）是否按照《農村寄宿制學校生活衛生設施建設與管理規范》（教體藝〔2011〕5號）要求落實水源衛生防護措施。對于存在水源衛生防護問題的，應當要求學校限期整改，依法查處，并通報當地教育主管部門。

　　3.開展居民住宅區二次供水儲水設備衛生管理情況專項監督檢查。對本轄區內全部居民住宅區的二次供水儲水設備（高位、中位、低位水箱和蓄水池）衛生管理情況進行排查摸底，按照《居民住宅區二次供水儲水設備衛生管理情況信息采集表》（附件1）采集信息。檢查居民住宅區二次供水單位是否按照《二次供水設施衛生規范》（GB17051）要求對儲水設備進行清洗消毒。對于未按要求進行儲水設備清洗消毒的，應當要求限期整改，依法查處；對于沒有管理單位的，應當報告當地人民政府。

　　（二）餐飲具集中消毒單位專項監督檢查。

　　1.依據《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范》（衛辦監督發〔2010〕82號），重點檢查生產工藝流程是否按照清洗消毒流程設置回收粗洗間（區）、清洗消毒間（區）、包裝間（區）、成品間、包材間；使用的消毒產品是否符合國家有關規定；每批次消毒后的餐飲具是否有檢驗報告。

　　2.對餐飲具集中消毒單位生產的消毒餐飲具進行抽檢，每個地級市不少于5家，不足5家的,全部抽檢。餐飲具的采樣、檢測及評價方法執行《食（飲）具消毒衛生標準》（GB14934）。抽檢結果應當在媒體上公示。

　　3.嚴厲打擊無工商營業執照的餐飲具集中消毒單位的違法行為，對監督檢查中發現的無工商營業執照的餐飲具集中消毒單位，應當通報本轄區工商行政部門，并向社會公示。

　　三、工作要求

　　各市縣衛生行政部門要充分認識專項監督檢查工作的重要性，認真部署，充分發揮衛生監督協管員的作用，落實各項任務，確保專項監督檢查取得實效。要充分發揮社會輿論監督作用，主動公布投訴舉報電話，加大宣傳，發動群眾積極提供違法線索。要認真梳理專項監督檢查中發現的突出問題，研究分析深層次原因，加強與相關部門溝通配合，促進建立健全長效監管機制。我廳將適時組織督查。

　　各市縣衛生行政部門要做好信息收集、匯總和上報工作，于12月1日前將專項監督檢查工作總結及《飲用水衛生專項監督檢查情況匯總表》（附件2）、《餐飲具集中消毒單位專項監督檢查情況匯總表》（附件3）報送省衛生監督總隊公共衛生監督科和傳染病衛生監督科，由省衛生監督總隊匯總后于12月10日前報我廳政策法規處。

　　聯 系 人：省衛生廳政策法規處：陳磊；

　　省衛生監督總隊公共衛生監督科：陳海青；

　　省衛生監督總隊傳染病衛生監督科：吳耀煌、黃淑平；

　　電    話：65230979、65853605、65853602

　　傳    真：65856155

　　公共衛生監督科電子郵箱：chhq101@sina.com

　　傳染病衛生監督科電子郵箱：chrbjd@163.com

　　附件：1.海南省居民住宅區二次供水儲水設備衛生管理情況信息采集表

　　2.海南省飲用水衛生專項監督檢查情況匯總表

　　3.海南省餐飲具集中消毒單位專項監督檢查情況匯總表

　　海南省衛生廳

　　2013年7月11日
 

附件1    

海南省居民住宅區二次供水儲水設備衛生管理情況信息采集表

居民住宅區名稱：                                           

居民住宅區隸屬：                                           

（海南省    市/縣/區     街道     居委會/村）

居民住宅區地址：                                            

注：專項監督檢查信息采集對象為有二次供水儲水設備（高位、中位、低位水箱和蓄水池）的居民住宅區，采用無負壓供水等無儲水設備的二次供水設施不作為本次專項監督檢查及信息采集對象。

 附件2                              

海南省飲用水衛生專項監督檢查情況匯總表

上報單位：（公章）                                                                                             填表人：            聯系電話：

附件3                 

海南省餐飲具集中消毒單位專項監督檢查情況匯總表  

上報單位：（公章）                                                                                             填表人：            聯系電話：