各縣（市、區）食品（藥品）安全委員會辦公室，市食品藥品安全委員會各有關成員單位：
為加強餐飲消費環節食品安全、保健食品、化妝品監管工作，提高各項監管工作的針對性和有效性，根據省食品藥品安全委員會辦公室《關于開展全省餐飲消費環節食品安全保健食品化妝品監管情況調查的通知》要求，我市將組織開展餐飲消費環節食品安全、保健食品、化妝品監管情況調查摸底工作。現提出如下工作方案：
一、調查內容
?。ㄒ唬┎惋嬒M行政許可管理情況（附件1）；
?。ǘ┎惋嬒M行政處罰等情況（附件2）；
?。ㄈ┺r村集體聚餐食品安全管理和餐飲消費環節培訓情況（附件3）；
（四）消費環節食品安全（含保健食品、化妝品）監督機構能力（附件4）；
（五）消費環節食品安全（含保健食品、化妝品）檢驗機構能力（附件5）；
?。┍＝∈称飞a許可管理情況（附件6）；
?。ㄆ撸┗瘖y品生產許可管理情況（附件7）；
?。ò耍┗瘖y品生產企業基本情況（附件8）。
二、工作要求
（一）摸底調查工作由市食品藥品安全委員會辦公室統一組織實施，各縣（市、區）和市各有關部門具體承擔調查任務。市食品藥品安全委員會辦公室負責對各縣（市、區）和市各有關部門填報的調查數據進行匯總、核對和整理工作。
?。ǘ┍O管基礎數據是制定監管政策和監管措施的重要依據，請各縣（市、區）和市各有關部門務必高度重視，精心組織，認真審核，如實填報，確保數據真實、準確。
（三）各縣（市、區）食品（藥品）安全委員會辦公室要發揮牽頭作用，協調相關部門，結合本地餐飲消費、保健食品、化妝品行業狀況，有所側重、有前瞻性地開展調查工作，力求全面掌握轄區內的監管實際情況。
?。ㄋ模┱埜鞯亍⑹懈饔嘘P部門在4月24日前，將填寫完整的摸底調查表以紙質和電子郵件的方式報市食品藥品安全委員會辦公室。聯系人：王宏兵；電話（傳真）：87782860；電子信箱：jdswsjwhb@163.com。
附件下載.doc
二〇〇九年四月十五日
為加強餐飲消費環節食品安全、保健食品、化妝品監管工作，提高各項監管工作的針對性和有效性，根據省食品藥品安全委員會辦公室《關于開展全省餐飲消費環節食品安全保健食品化妝品監管情況調查的通知》要求，我市將組織開展餐飲消費環節食品安全、保健食品、化妝品監管情況調查摸底工作。現提出如下工作方案：
一、調查內容
?。ㄒ唬┎惋嬒M行政許可管理情況（附件1）；
?。ǘ┎惋嬒M行政處罰等情況（附件2）；
?。ㄈ┺r村集體聚餐食品安全管理和餐飲消費環節培訓情況（附件3）；
（四）消費環節食品安全（含保健食品、化妝品）監督機構能力（附件4）；
（五）消費環節食品安全（含保健食品、化妝品）檢驗機構能力（附件5）；
?。┍＝∈称飞a許可管理情況（附件6）；
?。ㄆ撸┗瘖y品生產許可管理情況（附件7）；
?。ò耍┗瘖y品生產企業基本情況（附件8）。
二、工作要求
（一）摸底調查工作由市食品藥品安全委員會辦公室統一組織實施，各縣（市、區）和市各有關部門具體承擔調查任務。市食品藥品安全委員會辦公室負責對各縣（市、區）和市各有關部門填報的調查數據進行匯總、核對和整理工作。
?。ǘ┍O管基礎數據是制定監管政策和監管措施的重要依據，請各縣（市、區）和市各有關部門務必高度重視，精心組織，認真審核，如實填報，確保數據真實、準確。
（三）各縣（市、區）食品（藥品）安全委員會辦公室要發揮牽頭作用，協調相關部門，結合本地餐飲消費、保健食品、化妝品行業狀況，有所側重、有前瞻性地開展調查工作，力求全面掌握轄區內的監管實際情況。
?。ㄋ模┱埜鞯亍⑹懈饔嘘P部門在4月24日前，將填寫完整的摸底調查表以紙質和電子郵件的方式報市食品藥品安全委員會辦公室。聯系人：王宏兵；電話（傳真）：87782860；電子信箱：jdswsjwhb@163.com。
附件下載.doc二〇〇九年四月十五日
