為認(rèn)真貫徹落實(shí)食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治工作,保障各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)檢查工作任務(wù)的順利完成，切實(shí)提高工作效率和監(jiān)督管理水平，結(jié)合實(shí)際，制定本制度。
一、食品安全督查工作，必須堅(jiān)持實(shí)事求是的原則和高效務(wù)實(shí)的作風(fēng)，各相關(guān)單位應(yīng)各盡其責(zé)，恪盡職守，全面督查，認(rèn)真督辦，從而準(zhǔn)確、客觀地反映我市各縣區(qū)、各部門對(duì)食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治工作的貫徹落實(shí)情況。
二、食品安全督查督辦工作，實(shí)行分級(jí)負(fù)責(zé)制。市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)負(fù)責(zé)各成員單位及對(duì)各縣區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的督查督辦工作；各縣區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)食品安全的督查督辦工作；市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)各成員具體負(fù)責(zé)本單位的督查督辦工作，并對(duì)市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)督查工作負(fù)責(zé)。
三、督查督辦工作包括交辦、催辦、自辦、協(xié)辦、回復(fù)和檢查落實(shí)等內(nèi)容和環(huán)節(jié)。其主要內(nèi)容有：
（一）國(guó)家、省、市政府和上級(jí)部門部署的專項(xiàng)整治工作，以及明確交辦的任務(wù)。
（二）市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公會(huì)議布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。
（三）群眾舉報(bào)的、新聞媒體披露的食品安全質(zhì)量問(wèn)題和事件。
（四）市人大代表建議和市政協(xié)委員提案中涉及的有關(guān)食品安全質(zhì)量問(wèn)題；
（五）日常檢查或?qū)ｍ?xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全質(zhì)量方面的重大問(wèn)題；
（六）領(lǐng)導(dǎo)批轉(zhuǎn)、批示的有關(guān)食品安全質(zhì)量方面的問(wèn)題；
（七）其他需要重點(diǎn)督查督辦的重大事項(xiàng)。
五、嚴(yán)格按照督查督辦的內(nèi)容和時(shí)限要求辦理。對(duì)查辦的一般食品安全事件，實(shí)行周報(bào)制；對(duì)查辦的重大食品安全事件，一般實(shí)行日?qǐng)?bào)制；對(duì)特殊的食品安全事件，要特事特辦，及時(shí)報(bào)告查辦結(jié)果；特殊情況需要延長(zhǎng)時(shí)間的，要及時(shí)報(bào)告。
六、堅(jiān)持“誰(shuí)發(fā)證、誰(shuí)負(fù)責(zé)”、“誰(shuí)發(fā)證、誰(shuí)管理”的原則。各相關(guān)部門要認(rèn)真落實(shí)各自督查督辦的工作，按規(guī)定的管理程序操作與運(yùn)行，確保各項(xiàng)督查工作任務(wù)落實(shí)到位。
七、對(duì)督查督辦工作中因工作不力、失職、瀆職或拖延不辦、無(wú)理拒辦、延誤時(shí)間、造成不良影響者，視情節(jié)輕重和后果，按有關(guān)規(guī)定追究其責(zé)任。
八、食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各相關(guān)部門督查督辦工作。
九、本制度自發(fā)布之日?qǐng)?zhí)行。
