央視3·15晚會上，一家聽花酒體驗店廣告展示這款酒具有提升免疫力、改善睡眠、調節生理紊亂、抗衰老等功效。此外，聽花酒在宣傳中還涉及了未取得專利的相關內容，并以此作為產品的一大賣點。以上宣傳違反了《食品安全法》《廣告法》中關于“食品廣告不得涉及疾病預防、治療功能”“酒類廣告不得含有明示或暗示飲酒有消除緊張和焦慮、增加體力等功效”“禁止使用未授予專利權的專利申請和已經終止、撤銷、無效的專利作廣告”等規定。
那么食品企業如何做好宣傳管理，我們從了解廣告的禁止規定入手，規避合規風險。食品伙伴網利用“食品合規管理體系”管理工具——“食品企業合規義務管控智慧云”，將國家重要的關于廣告管理禁止性規定進行了匯總，供大家參考。下表為普通食品廣告管理禁止要求。
表1 普通食品廣告管理禁止要求
上文中對于食品廣告管理禁止要求進行了梳理，主要總結為以下幾點：
01 食品廣告內容禁止要求
1.不得含有虛假或者引人誤解的內容，欺騙誤導消費者。
2.不得涉及疾病預防、治療功能；
3.不得用國（軍）旗、國（軍）歌、國（軍）徽，機關人員名義等；
4.不得使用最高級等極限詞；
5.不得損害國家利益、妨礙社會安定、危害人身財產安全、存在歧視等；
6.不得使用未授權或無效的專利，不得謊稱已取得專利；
7.不得損害未成年人和殘疾人的身心健康；
8.不得貶低其他商品或服務；
9.禁止在大眾傳播媒介或者公共場所發布聲稱全部或者部分替代母乳的嬰兒乳制品、飲料和其他食品廣告；
10.非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用等。
02 酒類廣告內容禁止要求
1.誘導、慫恿飲酒或者宣傳無節制飲酒；
2.出現飲酒的動作；
3.表現駕駛車、船、飛機等活動；
4.明示或者暗示飲酒有消除緊張和焦慮、增加體力等功效等。
03 食品廣告行為禁止要求
1.不得利用不滿十周歲的未成年人作為廣告代言人，對在虛假廣告中作推薦、證明受到行政處罰未滿三年不得作為代言人；
2.針對不滿十四周歲的未成年人的商品或者服務的廣告不得含有勸誘其要求家長購買廣告商品或者服務以及可能引發其模仿不安全行為；
3.不得在中小學校、幼兒園內開展廣告活動；
4.禁止利用包括會議、講座、健康咨詢在內的任何方式對食品進行虛假宣傳；
5.網絡廣告不得欺騙、誤導用戶點擊、瀏覽廣告等。
食品廣告的目的是向大眾介紹產品，必須是客觀，公正的。通過宣傳虛假內容、欺騙誤導消費者、宣傳功效、損害利益、妨礙安全等的方式來推銷產品都是禁止的。做好食品廣告合規，不僅能使消費者了解產品，還可以規避監管處罰、媒體曝光，提高企業公信力。
食品宣傳需要確保廣告合規性，避免因觸及禁止規定所帶來的違規風險。食品伙伴網致力于確保企業“廣告合規”管理，“食品合規管理體系”助力企業系統做好食品合規管理！
本文為食品伙伴網食品安全合規事業部編輯整理，轉載請與我們聯系。食品安全合規事業部提供國內外食品標準法規管理及咨詢、食品安全信息監控與分析預警、產品注冊申報備案服務、標簽審核及合規咨詢、會議培訓服務等，詳詢:0535-2129301，郵箱：vip@foodmate.net。
