各區(qū)人民政府，市政府直屬各單位：
為積極做好人感染禽流感疫情防控工作，提升城市公共衛(wèi)生安全水平，根據(jù)省政府開(kāi)展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的部署，市政府決定開(kāi)展相關(guān)試點(diǎn)工作。現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通告如下：
一、工作步驟。第一階段試點(diǎn)區(qū)域?yàn)楦Ｌ飬^(qū)。自2014年7月1日起，該區(qū)實(shí)行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”，區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)（肉菜）市場(chǎng)、超市、餐飲業(yè)和其他公共場(chǎng)所不得再銷售和宰殺活禽。
第二階段試點(diǎn)擴(kuò)大至羅湖、鹽田和南山區(qū)，試點(diǎn)開(kāi)始時(shí)間另行確定；其后在其他各區(qū)（新區(qū)）全面實(shí)施。
二、在實(shí)行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的區(qū)（新區(qū)），商戶應(yīng)經(jīng)營(yíng)符合規(guī)范要求的家禽集中屠宰廠（場(chǎng)）配送的生鮮家禽產(chǎn)品，確保生鮮家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。對(duì)違反此規(guī)定的，區(qū)（新區(qū)）經(jīng)貿(mào)、市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生、城管等相關(guān)部門(mén)依法處理。
三、福田區(qū)政府應(yīng)高度重視，認(rèn)真制訂方案，切實(shí)保障生鮮家禽產(chǎn)品供給，做好市第一階段試點(diǎn)任務(wù)落實(shí)。其他各區(qū)（新區(qū)）也要積極做好實(shí)施的準(zhǔn)備工作。
四、本通告自2014年7月1日起施行，有效期6個(gè)月。有效期屆滿，將根據(jù)實(shí)施情況依相關(guān)規(guī)定評(píng)估修訂。
深圳市人民政府
2014年6月20日
