一、國內熱聞
1、一組權威發布
農業部關于實施主食加工業提升行動的通知（農企發〔2012〕2號）
國家食藥監局關于紅牛飲料檢驗結果的通報 【爭議】 【專題】
國家認監委關于發布《有機產品認證實施規則》的公告（認監委2011年第34號公告）
衛生部征求《食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定》等9項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函
國務院關于實行最嚴格水資源管理制度的意見（國發〔2012〕3號）
2、天津水產市場現“注膠蝦”
事件：
天津：“注膠蝦”充斥水產市場
商販稱注入明膠是可食用膠
監管：
“注膠蝦”充斥天津市場多部門推諉稱無法檢測
評論·觀點：
“注膠蝦”橫行誰來監管？
無法檢測的“注膠蝦” 暴露“注水”監管隱憂
最新進展：
天津高度重視“注膠蝦”立即組織清查 （2012-2-18）
各地市場情況： 【重慶】 【長沙】 【北京】
3、食品安全 · 曝光臺
網曝香煙濾嘴材料劇毒業內呼吁煙草企業回應質疑 【專家稱香煙濾嘴確實有害】
營養學專家：保健食品違規添加西藥方法隱秘問題嚴重
臺灣地區從進口的美國牛肉中檢出瘦肉精
蘇州稻香村無糖百果和無糖椒鹽糖超標被下架
蘇泊爾鋼鍋錳含量高出國標近4倍可致帕金森病 【蘇泊爾回應】
廣州市工商局：2011年流通環節學校周邊小食品抽樣檢驗情況
云南省質監局關于生產加工環節調味品質量監督抽查情況的通報（2012-2-13）
北京工商局公布最新下架食品安全信息(2012年2月15日)
湖南省質監局關于公布2012年第1批食品質量安全省級監督抽查結果的公告
4、本周國內食品資訊熱聞一覽
我國禽肉企業首次獲準加拿大注冊
媒體解讀“粉紅肉渣”疑云國內使用不普遍
食品安全位居我國2011消費投訴榜首
云南大旱已致全省農業損失逾6億元
今年食品安全風險檢測重點是乳制品食用油保健食品
關于嬰幼兒食品標準修訂的建議
二、國際熱聞
1、國際預警
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2012年第6周）
2012年1月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（1月匯總） 【統計】
2012年2月美國FDA自動扣留我國食品情況（2月14日更新）
2012年2月加拿大CFIA強制檢查清單內的中國水產品信息(2月14日更新）
2012年2月輸日食品違反日本食品衛生法情況（2月16日更新）
韓國擬修訂畜產品細菌標準
歐盟將出臺有機葡萄酒法規
美國五州爆發苜蓿芽引發的大腸桿菌疫情 12人染病
美國歐盟簽署有機食品認證協議
2、本周國際食品資訊熱聞一覽
南非政府關注食品中鹽和脂肪酸含量
印度13%食品不達標假牛奶毒蘋果盛行
歐盟擬對中國陶瓷廚餐具發起反傾銷調查
“世界肉庫”阿根廷牛肉消費量創90年來新低
ISO發布農業食品安全標準
印度超過泰國和越南成全球第一大稻米出口國
三、最新食品科技
美國研究稱核桃是最有效的抗氧化堅果
挪威研究人員找到去除炸薯條潛在致癌物方法
多吃西紅柿有助于燃燒脂肪
兩項國家科技進步獎成果對食品安全檢測意義重大
日期：2012-02-18
1、一組權威發布
農業部關于實施主食加工業提升行動的通知（農企發〔2012〕2號）
國家食藥監局關于紅牛飲料檢驗結果的通報 【爭議】 【專題】
國家認監委關于發布《有機產品認證實施規則》的公告（認監委2011年第34號公告）
衛生部征求《食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定》等9項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函
國務院關于實行最嚴格水資源管理制度的意見（國發〔2012〕3號）
2、天津水產市場現“注膠蝦”
事件：
天津：“注膠蝦”充斥水產市場
商販稱注入明膠是可食用膠
監管：
“注膠蝦”充斥天津市場多部門推諉稱無法檢測
評論·觀點：
“注膠蝦”橫行誰來監管？
無法檢測的“注膠蝦” 暴露“注水”監管隱憂
最新進展：
天津高度重視“注膠蝦”立即組織清查 （2012-2-18）
各地市場情況： 【重慶】 【長沙】 【北京】
3、食品安全 · 曝光臺
網曝香煙濾嘴材料劇毒業內呼吁煙草企業回應質疑 【專家稱香煙濾嘴確實有害】
營養學專家：保健食品違規添加西藥方法隱秘問題嚴重
臺灣地區從進口的美國牛肉中檢出瘦肉精
蘇州稻香村無糖百果和無糖椒鹽糖超標被下架
蘇泊爾鋼鍋錳含量高出國標近4倍可致帕金森病 【蘇泊爾回應】
廣州市工商局：2011年流通環節學校周邊小食品抽樣檢驗情況
云南省質監局關于生產加工環節調味品質量監督抽查情況的通報（2012-2-13）
北京工商局公布最新下架食品安全信息(2012年2月15日)
湖南省質監局關于公布2012年第1批食品質量安全省級監督抽查結果的公告
4、本周國內食品資訊熱聞一覽
我國禽肉企業首次獲準加拿大注冊
媒體解讀“粉紅肉渣”疑云國內使用不普遍
食品安全位居我國2011消費投訴榜首
云南大旱已致全省農業損失逾6億元
今年食品安全風險檢測重點是乳制品食用油保健食品
關于嬰幼兒食品標準修訂的建議
二、國際熱聞
1、國際預警
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2012年第6周）
2012年1月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（1月匯總） 【統計】
2012年2月美國FDA自動扣留我國食品情況（2月14日更新）
2012年2月加拿大CFIA強制檢查清單內的中國水產品信息(2月14日更新）
2012年2月輸日食品違反日本食品衛生法情況（2月16日更新）
韓國擬修訂畜產品細菌標準
歐盟將出臺有機葡萄酒法規
美國五州爆發苜蓿芽引發的大腸桿菌疫情 12人染病
美國歐盟簽署有機食品認證協議
2、本周國際食品資訊熱聞一覽
南非政府關注食品中鹽和脂肪酸含量
印度13%食品不達標假牛奶毒蘋果盛行
歐盟擬對中國陶瓷廚餐具發起反傾銷調查
“世界肉庫”阿根廷牛肉消費量創90年來新低
ISO發布農業食品安全標準
印度超過泰國和越南成全球第一大稻米出口國
三、最新食品科技
美國研究稱核桃是最有效的抗氧化堅果
挪威研究人員找到去除炸薯條潛在致癌物方法
多吃西紅柿有助于燃燒脂肪
兩項國家科技進步獎成果對食品安全檢測意義重大
日期：2012-02-18
