為貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，加強食品安全風險防控，推動食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責任，日前，漳州市市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、海洋漁業(yè)局、發(fā)改委（糧儲局）聯(lián)合印發(fā)了《關于開展食品領域落實源頭賦碼和進貨查驗主體責任專項整治行動的通知》（漳市監(jiān)食安〔2021〕66號），于5月起至9月部署開展專項整治行動。
五個重點整治環(huán)節(jié)如下：
一、開展食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、初級加工、牲畜屠宰環(huán)節(jié)整治
二、開展食用水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)整治
三、開展糧食流通環(huán)節(jié)整治
四、開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)整治
五、開展食品經(jīng)營環(huán)節(jié)整治
此次專項整治行動旨在完善食品安全全程追溯體系建設，檢查發(fā)現(xiàn)問題，建立健全規(guī)范食品領域源頭賦碼和進貨查驗長效機制。市市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、海洋漁業(yè)局、發(fā)改委（糧儲局）要求各縣（區(qū)）及各開發(fā)區(qū)（投資區(qū)、高新區(qū)）市場監(jiān)管部門、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、海洋漁業(yè)部門、糧儲部門要高度重視，積極主動開展專項整治；要將本次專項整治行動與正在進行的專項工作有機結合起來，圍繞重點整治內容和重點范圍，增強專項整治的靶向性；要加強信息通報、執(zhí)法協(xié)作等橫向、縱向溝通協(xié)作，發(fā)揮條線聯(lián)動優(yōu)勢，形成共治合力；對于未按規(guī)定落實源頭賦碼和進貨查驗主體責任的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，要依法采取責令改正、警告、行政處罰等措施，對屢教不改、后果嚴重的，要加大處罰力度，涉嫌犯罪的，及時移送司法機關。
日期：2021-05-19
五個重點整治環(huán)節(jié)如下：
一、開展食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、初級加工、牲畜屠宰環(huán)節(jié)整治
二、開展食用水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)整治
三、開展糧食流通環(huán)節(jié)整治
四、開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)整治
五、開展食品經(jīng)營環(huán)節(jié)整治
此次專項整治行動旨在完善食品安全全程追溯體系建設，檢查發(fā)現(xiàn)問題，建立健全規(guī)范食品領域源頭賦碼和進貨查驗長效機制。市市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、海洋漁業(yè)局、發(fā)改委（糧儲局）要求各縣（區(qū)）及各開發(fā)區(qū)（投資區(qū)、高新區(qū)）市場監(jiān)管部門、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、海洋漁業(yè)部門、糧儲部門要高度重視，積極主動開展專項整治；要將本次專項整治行動與正在進行的專項工作有機結合起來，圍繞重點整治內容和重點范圍，增強專項整治的靶向性；要加強信息通報、執(zhí)法協(xié)作等橫向、縱向溝通協(xié)作，發(fā)揮條線聯(lián)動優(yōu)勢，形成共治合力；對于未按規(guī)定落實源頭賦碼和進貨查驗主體責任的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，要依法采取責令改正、警告、行政處罰等措施，對屢教不改、后果嚴重的，要加大處罰力度，涉嫌犯罪的，及時移送司法機關。
日期：2021-05-19
