為保障高考期間考生飲食安全，長白山市場監管局認真履職盡責，采取三項措施，構筑食品安全保障體系，全力保障高考期間食品安全。
一是提前介入，對重點場所進行全面評估?？记奥摵辖炭凭謱σ桓咧小⒍咧泻椭械嚷殬I技術學院的食堂進行全面檢查，在高考考點、考生駐點張貼《2021年高考期間食品安全溫馨提示》。高考期間，對池西師生入駐的酒店提前進行全面檢查評估，出具《重大活動食品安全保障檢查評估報告書》，督促酒店限期整改問題，及時完成審核。
二是全面排查，加強對考場周邊食品經營業戶檢查。檢查考場周邊超市、餐飲服務單位等食品經營業戶，重點對從業人員健康證、食品原料控制、餐飲具清洗消毒等環節進行檢查，嚴厲查處無證經營、“三無”、超保質期等違法行為。截止目前，共出動執法人員32人次，檢查食品經營主體96戶次。
三是駐點保障，對供餐單位進行全程監管。高考期間，每天派出執法人員到供餐餐飲單位駐點保障，全程監管，重點對食品原料采購驗收、餐具消毒、加工烹飪、備餐、分餐、食品留樣等實施全程監控，對每餐食品原料進行快檢，食品規范留樣。目前，共保障12餐次，保障4000余人次。
日期：2021-06-09
一是提前介入，對重點場所進行全面評估?？记奥摵辖炭凭謱σ桓咧小⒍咧泻椭械嚷殬I技術學院的食堂進行全面檢查，在高考考點、考生駐點張貼《2021年高考期間食品安全溫馨提示》。高考期間，對池西師生入駐的酒店提前進行全面檢查評估，出具《重大活動食品安全保障檢查評估報告書》，督促酒店限期整改問題，及時完成審核。
二是全面排查，加強對考場周邊食品經營業戶檢查。檢查考場周邊超市、餐飲服務單位等食品經營業戶，重點對從業人員健康證、食品原料控制、餐飲具清洗消毒等環節進行檢查，嚴厲查處無證經營、“三無”、超保質期等違法行為。截止目前，共出動執法人員32人次，檢查食品經營主體96戶次。
三是駐點保障，對供餐單位進行全程監管。高考期間，每天派出執法人員到供餐餐飲單位駐點保障，全程監管，重點對食品原料采購驗收、餐具消毒、加工烹飪、備餐、分餐、食品留樣等實施全程監控，對每餐食品原料進行快檢，食品規范留樣。目前，共保障12餐次，保障4000余人次。
日期：2021-06-09
