為加強食品安全監管,確保食品生產環節“兩超一非”問題整治取得實效,2021年7月20日至22日,莆田市市場監管局陳惠芳副局長帶領食品生產科有關人員先后深入仙游縣、城廂區、涵江區、荔城區、秀嶼區等地開展食品生產環節“兩超一非”問題整治督導。各縣區局分管領導及相關人員陪同督導。
在現場,督導組認真聽取了部分基層所整治工作進展情況,詳細查看基層局開展“兩超一非”問題整治以來的內業材料,實地檢查蔡襄酒業、亞明食品、圣喜食品、鮮旺食品、匯豐食品、淑貞豆制品、潘記豆皮加工廠等多家食品生產者,查閱食品生產者投配料記錄等有關臺賬,深入原輔料倉庫、生產車間、配料間等場所查看生產過程中食品添加劑的使用情況,督促食品生產者嚴格落實主體責任。
督導中,陳惠芳副局長強調:
一是組織到位,職責上肩。
各縣區局要提高思想認識,加大點題整治工作力度,重點對企業自查、進貨查驗、生產過程控制、添加劑貯存等情況進行檢查。通過現場檢查,及時發現、排查質量安全隱患和違法線索,確保整治工作取得實效。
二是排查到位,宣教同步。
各縣區局要加強“兩超一非”排查整治,督促企業生產過程持續合規;同時要在現場檢查時就“兩超一非”相關常識問題對食品生產者進行宣傳教育,幫助食品生產者認識到“兩超一非”問題危害,確保食品生產者知規、懂法、守法。
三是落實責任,確保安全。
食品生產者要嚴格落實主體責任,嚴把生產過程控制,嚴控食品添加劑使用,嚴禁非法添加,確保食品質量安全。
截至目前,問題整治共出動監管執法人員704人次,檢查食品生產企業198家次,小作坊113家次;專項抽檢監測2批次,其他抽檢工作正有序開展中;發現問題9家次,責令整改9家;立案4起,辦結1起,罰沒入庫7.6364萬元;約談食品生產企業143家(含集體約談)。
日期:2021-07-23
在現場,督導組認真聽取了部分基層所整治工作進展情況,詳細查看基層局開展“兩超一非”問題整治以來的內業材料,實地檢查蔡襄酒業、亞明食品、圣喜食品、鮮旺食品、匯豐食品、淑貞豆制品、潘記豆皮加工廠等多家食品生產者,查閱食品生產者投配料記錄等有關臺賬,深入原輔料倉庫、生產車間、配料間等場所查看生產過程中食品添加劑的使用情況,督促食品生產者嚴格落實主體責任。
督導中,陳惠芳副局長強調:
一是組織到位,職責上肩。
各縣區局要提高思想認識,加大點題整治工作力度,重點對企業自查、進貨查驗、生產過程控制、添加劑貯存等情況進行檢查。通過現場檢查,及時發現、排查質量安全隱患和違法線索,確保整治工作取得實效。
二是排查到位,宣教同步。
各縣區局要加強“兩超一非”排查整治,督促企業生產過程持續合規;同時要在現場檢查時就“兩超一非”相關常識問題對食品生產者進行宣傳教育,幫助食品生產者認識到“兩超一非”問題危害,確保食品生產者知規、懂法、守法。
三是落實責任,確保安全。
食品生產者要嚴格落實主體責任,嚴把生產過程控制,嚴控食品添加劑使用,嚴禁非法添加,確保食品質量安全。
截至目前,問題整治共出動監管執法人員704人次,檢查食品生產企業198家次,小作坊113家次;專項抽檢監測2批次,其他抽檢工作正有序開展中;發現問題9家次,責令整改9家;立案4起,辦結1起,罰沒入庫7.6364萬元;約談食品生產企業143家(含集體約談)。
日期:2021-07-23