近日，通化市市場監督管理局召開冷鏈食品監管和培訓工作會議。認真落實省、市疫情防控工作部署和要求，有效防范新冠病毒疫情通過進口冷鏈食品輸入風險，全面提高冷鏈食品銷售安全監管能力，強化冷鏈食品市場銷售質量安全責任意識和自律意識，落實食品安全主體責任和履行法定義務。市市場監督管理局監管人員，轄區內進口冷鏈食品監管總倉、第三方冷庫、自建冷庫、食用農產品批發市場、農貿市場、大型商超負責人、進口冷鏈食品銷售者代表，共計100余人參加會議。
這次冷鏈食品監管和培訓工作會議，主要針對去冬今春以來，全國各地進口冷鏈食品包裝物接連檢出新冠病毒陽性樣品，疫情傳播呈現出物傳人、人傳人、環境傳人的新特征，通過進口冷鏈食品輸入疫情的風險明顯加大，特別在當前常態化疫情防控背景下，冷鏈食品安全問題日趨嚴峻復雜，市場監管面廣鏈長、難度加大，市場監管能力和監管水平面臨嚴峻考驗。通過認真落實省、市有關加強冷鏈食品監管工作部署和要求，進一步增強緊迫感、責任感和使命感，嚴格落實疫情防控“人物同防”措施，加大冷鏈食品銷售安全監管力度，督促進口冷鏈食品監管總倉、第三方冷庫、市場開辦者和銷售者，嚴格落實食品安全主體責任，不斷強化冷鏈食品全鏈條、全過程安全監管，堅決守住守牢進口冷鏈食品安全底線。
會上，市市場監督管理局副局長劉麗華，從“認真做好疫情防控工作、持續強化進口冷鏈食品監管，嚴格落實主體責任、加強進口冷鏈食品監管總倉管理，切實履行市場監管職責、加大食品安全監督檢查力度”三個方面，肯定了市場監管工作取得的成績，指出了工作中存在的“吉冷鏈”系統推廣使用仍需加強、索證索票和進貨查驗制度落實不嚴格等問題，對今后加強進口冷鏈食品監管總倉管理、強化市場監督檢查，提出了明確、具體的要求。東昌區分局副局長劉川琦，對省疫情防控領導小組物防組《嚴把進口冷鏈食品第一道關口 規范各地監管總倉運行流程工作方案》進行了重點解讀；通化市冰鋒冷庫有限公司（進口冷鏈食品監管總倉）、老站農貿市場、東昌區犢勝牛肉、二道江區老好鮮生食品超市代表作了表態發言。
日期：2021-08-03
這次冷鏈食品監管和培訓工作會議，主要針對去冬今春以來，全國各地進口冷鏈食品包裝物接連檢出新冠病毒陽性樣品，疫情傳播呈現出物傳人、人傳人、環境傳人的新特征，通過進口冷鏈食品輸入疫情的風險明顯加大，特別在當前常態化疫情防控背景下，冷鏈食品安全問題日趨嚴峻復雜，市場監管面廣鏈長、難度加大，市場監管能力和監管水平面臨嚴峻考驗。通過認真落實省、市有關加強冷鏈食品監管工作部署和要求，進一步增強緊迫感、責任感和使命感，嚴格落實疫情防控“人物同防”措施，加大冷鏈食品銷售安全監管力度，督促進口冷鏈食品監管總倉、第三方冷庫、市場開辦者和銷售者，嚴格落實食品安全主體責任，不斷強化冷鏈食品全鏈條、全過程安全監管，堅決守住守牢進口冷鏈食品安全底線。
會上，市市場監督管理局副局長劉麗華，從“認真做好疫情防控工作、持續強化進口冷鏈食品監管，嚴格落實主體責任、加強進口冷鏈食品監管總倉管理，切實履行市場監管職責、加大食品安全監督檢查力度”三個方面，肯定了市場監管工作取得的成績，指出了工作中存在的“吉冷鏈”系統推廣使用仍需加強、索證索票和進貨查驗制度落實不嚴格等問題，對今后加強進口冷鏈食品監管總倉管理、強化市場監督檢查，提出了明確、具體的要求。東昌區分局副局長劉川琦，對省疫情防控領導小組物防組《嚴把進口冷鏈食品第一道關口 規范各地監管總倉運行流程工作方案》進行了重點解讀；通化市冰鋒冷庫有限公司（進口冷鏈食品監管總倉）、老站農貿市場、東昌區犢勝牛肉、二道江區老好鮮生食品超市代表作了表態發言。
日期：2021-08-03
