為切實保障全省人民“中秋”期間食品安全，確保全省人民度過祥和、幸福的節(jié)日，遼寧省市場監(jiān)督管理局在全省區(qū)域內(nèi)開展“中秋”食品安全專項抽檢，對節(jié)日期間消費量大的、群眾關(guān)切的大宗食品開展抽檢。抽樣人員在商場超市、蛋糕房、生產(chǎn)企業(yè)等場所隨機抽樣，結(jié)合實際抽檢一定比例的網(wǎng)售食品，抽樣區(qū)域涵蓋全省，抽樣環(huán)節(jié)包括生產(chǎn)加工、銷售和餐飲環(huán)節(jié)。檢驗項目包括群眾關(guān)注的食品添加劑、農(nóng)藥殘留、微生物等指標。本次專項共抽檢食品150批次，包括月餅100批次、節(jié)令性水果50批次，抽檢食品全部合格。
為保障食品安全，建議消費者科學、安全選購存放月餅，做如下消費提示。
選 購
消費者購買月餅時，首先選擇證照齊全的銷售場所；其次在挑選月餅時，仔細閱讀包裝上是否有許可證編號、生產(chǎn)日期、配料表等信息，選購包裝無泄漏、感官無異常、標簽清晰的產(chǎn)品。網(wǎng)購月餅時，要注意查看賣家資質(zhì)，選購證照齊全的正規(guī)商品。購買散裝月餅時要與商家確認月餅的制作日期，注意查看盛放容器是否清潔，銷售環(huán)境是否衛(wèi)生整潔，經(jīng)營者操作是否規(guī)范。
存 放
購買后應(yīng)按照產(chǎn)品包裝上載明的貯藏條件進行保存。提醒廣大消費者在食用前查看是否超過保質(zhì)期，并觀察外觀是否正常，有無霉變等現(xiàn)象，打開包裝后盡快食用。
食 用
月餅中碳水化合物和脂肪含量相對較高。患有高血糖、高血脂以及老人、兒童等腸胃功能弱的消費者，更應(yīng)合理掌握食用量。
日期：2021-09-18
為保障食品安全，建議消費者科學、安全選購存放月餅，做如下消費提示。
選 購
消費者購買月餅時，首先選擇證照齊全的銷售場所；其次在挑選月餅時，仔細閱讀包裝上是否有許可證編號、生產(chǎn)日期、配料表等信息，選購包裝無泄漏、感官無異常、標簽清晰的產(chǎn)品。網(wǎng)購月餅時，要注意查看賣家資質(zhì)，選購證照齊全的正規(guī)商品。購買散裝月餅時要與商家確認月餅的制作日期，注意查看盛放容器是否清潔，銷售環(huán)境是否衛(wèi)生整潔，經(jīng)營者操作是否規(guī)范。
存 放
購買后應(yīng)按照產(chǎn)品包裝上載明的貯藏條件進行保存。提醒廣大消費者在食用前查看是否超過保質(zhì)期，并觀察外觀是否正常，有無霉變等現(xiàn)象，打開包裝后盡快食用。
食 用
月餅中碳水化合物和脂肪含量相對較高。患有高血糖、高血脂以及老人、兒童等腸胃功能弱的消費者，更應(yīng)合理掌握食用量。
日期：2021-09-18
