2013年1月28日，臺灣地區"行政院"衛生署食品藥物管理局針對日前消費者文教基金會抽驗市售米粉，竟有高達九成含米量未達CNS標準一案表示，業者販賣包裝米粉應依照產品內容詳實標示，不得以故意引人誤會的方式替產品命名，并將查驗相關制造廠。
食管局表示，CNS標準的米粉規范分為純米米粉及調和米粉兩類。純米米粉系以純米制作，不含其它淀粉；而調和米粉可使用玉米、小麥等其它淀粉，但米含量須占50%以上。
食管局指出，目前市售包裝米粉，大部分是以米及玉米淀粉或小麥淀粉等原料制造出來的產品，依據食品衛生管理法施行細則規定，內容物為二種或二種以上時，應依其含量多寡由高至低標示；且如食品內容物添加有食品添加物，按照食品衛生管理法規定，還須詳實列示所含食品添加物名稱。而為了保障消費者權益及食品衛生安全，將同時查驗市售米粉，并對標示不實者進行處辦。另呼吁消費者選購市售包裝食品時，應看清楚標示信息，并拒絕購買標示不明的產品，藉此保障自身權益。
來源：http://www.lawbank.com.tw/news/NewsContent.aspx?AID=40&NID=108396.00&kw=&TY=1&sd=&ed=&total=25833&NCLID=&lsid=
日期：2013-02-06
