為督促經營者落實進口冷鏈食品經營者落實疫情防控有關要求,市場監管部門疫情期間常態化開展專項巡查。
2022年3月14日,無錫市市場監督管理局會同經開區市場監管局對海岸城的餐飲企業實施了檢查。
檢查中發現某火鍋店在經營活動中使用六個品類的進口牛肉,該店的從業人員未按重點人群疫情防控要求連續進行核酸檢測,并存在虛假填報從業人員核酸檢測記錄的行為,經開區市場監管局已責令該火鍋店停業整頓,并通報經開區公安機關依法處理。
為管控進口冷鏈食品傳播疫情風險,按照疫情防控有關規定,經營者要確保進口冷鏈食品核酸全面檢測、外包裝全面消殺、來源全程追溯,在經營活動中遵守專用通道進貨、專區存放、專區售賣,不得經營無檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無“江蘇冷鏈”溯源信息或者無集中監管倉證明的進口冷鏈食品,要對接觸進口冷鏈食品的貯存場所、運輸工具、加工設備、工具容器、外包裝等定期開展消毒。
直接接觸進口物品等高風險崗位人員每天上下午各開展1次體溫檢測和新冠肺炎相關癥狀監測,至少每2天開展1次核酸檢測。
下一步市場監管部門會同有關部門將持續開展進口冷鏈食品巡查檢查,發現違法違規問題將依據《食品安全法》《疫情防治法》、疫情防控相關規定予以處理。
日期:2022-03-15
2022年3月14日,無錫市市場監督管理局會同經開區市場監管局對海岸城的餐飲企業實施了檢查。
檢查中發現某火鍋店在經營活動中使用六個品類的進口牛肉,該店的從業人員未按重點人群疫情防控要求連續進行核酸檢測,并存在虛假填報從業人員核酸檢測記錄的行為,經開區市場監管局已責令該火鍋店停業整頓,并通報經開區公安機關依法處理。
為管控進口冷鏈食品傳播疫情風險,按照疫情防控有關規定,經營者要確保進口冷鏈食品核酸全面檢測、外包裝全面消殺、來源全程追溯,在經營活動中遵守專用通道進貨、專區存放、專區售賣,不得經營無檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無“江蘇冷鏈”溯源信息或者無集中監管倉證明的進口冷鏈食品,要對接觸進口冷鏈食品的貯存場所、運輸工具、加工設備、工具容器、外包裝等定期開展消毒。
直接接觸進口物品等高風險崗位人員每天上下午各開展1次體溫檢測和新冠肺炎相關癥狀監測,至少每2天開展1次核酸檢測。
下一步市場監管部門會同有關部門將持續開展進口冷鏈食品巡查檢查,發現違法違規問題將依據《食品安全法》《疫情防治法》、疫情防控相關規定予以處理。
日期:2022-03-15